Wonderful Life

ちゅんとコウちゃんの育児に悪戦苦闘の毎日です^^;
日々の生活の小さな幸せを綴ってます♪

僕、ドラえもん!

2009-09-27 21:29:22 | お家で
諸事情により、2週に渡ってどら焼きを作ってみました

ホットケーキミックスを使って皮を作ったのですが、コレがなかなか難しい
何が難しいって、ホットケーキミックスだから皮が膨らむ膨らむ
かなりうすく生地を伸ばさないと、分厚い皮のどら焼きに

さらに片づけが面倒なのでフライパンでやるとちょっと焼き目にムラが…。
※やっぱりホットプレートでやれば良かった

でもそれなりに美味しいどら焼きが出来上がりました

これならわざわざ買って食べる必要はないですね



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