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牛肉と長ねぎ炒めサンチュ巻き | |
★サンチュ 今日はブログのお仲間とパソコンのオフ会をしました。53がお土産にご自分のお庭で取れたみずみずしいサンチュを皆に下さいました。 | ![]() |
![]() | ★牛肉は細かく切り、長ねぎは小口きりにします。 |
★合せ調味料 オイスターソース、コチュジャン、豆板醤、しょう油、砂糖 各小匙1 酒 大匙1を混ぜ合わせて作っておきます。 | ![]() |
![]() | ★フライパンにごま油大匙1を入れ牛肉を炒め、長ねぎを加えていためます。そこに合わせ調味料を入れ味がなじんだらできあがりです。 |
★お皿にサンチュと牛肉と長ねぎ炒めをのせ完成です。 サンチュに牛肉を包んでいただきます。 53ご馳走さまでした。母も美味しいと褒めてくれました。自分でも今日のできは良い方でした。 | ![]() |
「ストレス発散は家庭の幸福」が合言葉です。了解しました。
また機会がありましたらよろしくお願いします。
パソコンのお教室も楽しかったし、オフ会も楽しかったですね。
これからも、チョコチョコやりましょう。
愚痴から出る誠、ならぬ、智恵もありますから、まずは、集まることが、肝要
「ストレス発散は家庭の幸福」が合言葉です。
勝手に決めました。
みなさん介護で大変な時ということですが、
語り合えるお仲間がいることは、心強いと思います。
沢山の人たちが集まってきてくれるsakuraさんのお人柄だと思います。
これからも、ブログ、介護、パソコンと活躍していってくださいね。
ブログのオフ会、楽しそうで良いですね。