柚子をい～っぱい頂きました🎵

先日、散歩帰りに友人の家の

前を通ると、丁度庭にいたの

で少ししゃべっていて気づい

たことが。

友人の庭の大きな柚子の木に

まだたくさんの実が付いてい

たので「収穫しないの？」と

聞くと、今年はもう使わない

と言うので私が頂きました😄

👆表紙の写真ではこぼれるの

で減らしていますが、バケツ

に山盛りありました。

昨日は、７時半から明日から

の朝食のパンを焼きました。

ミニチョコウールパンです。

そして、午後からもらった柚子

でジャムを作ったのですが・・

余りにたくさんあったので、ジ

ャムにする為に皮をむいたり中

の実や種を取り出すのにもの凄

く時間と手間がかかってしまい

ました😢

もうね、手がふやけてしまった

り・・・メッチャ疲れました。

でも、その甲斐あって、美味し

いジャムが一杯出来ましたよ

こちらの小さい瓶詰の一つは、

柚子を頂いた友人に差し上げる

分です😆

可愛らしい柄の蓋にしました🎵

今度は、作ったジャムの一部で

柚子味噌を作ろうと思いまーす