♪ sakoのフォトブログ

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パンと柚子味噌作り

2024年01月20日 | sakoのキッチン



昨日は、朝の早い時間から、
今日から食べる朝食パンを作
りました。

そして、パンの中に柚子を入
れて、外にも柚子を飾ったパ
ンにしました🎵

これは初です







柚子ジャムが出来てから、あ
まりに美味しくてちょくちょ
く瓶を開けてはつまみ食いを
していまして・・・(笑)

何にでも会うので、色んなも
のに使っています。

作ったヨーグルトにたくさん
入れたり、お茶にして飲んだ
り、野菜に付けたりと大活躍
しています・・・
これじゃ早く無くなっちゃう
なぁ、と😢

なので、瓶に入れて消毒もし
てあるので1年は日持ちする
から、来年は絶対絶対もっと
たくさん作りたいな


そして・・・・
午後からは柚子味噌を作りま
した。
これは超簡単です。






この柚子味噌は、柚子をくれ
た友人のお礼の印です

明日はもう一人の友人の分を
作りたいと思いまーす












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