敷居を低くしてみよう ~カクテル心構え編~ 2006年07月02日 20時39分15秒 | お酒のあれこれ プロのバーテンダーさんの知識や技術を知ってしまうと、とても難しいものだと感じてしまいがちだと思います。でも、実は作るだけならそんなに難しいものではないんです。さすがにバーテンダーさん程の味を作り出すのは大変ですが、”カクテルを作る楽しみ”は、存分に感じて頂けるかと思います。まずは身近に「カクテル」はあるんですよ、と言う実例を。私がよく飲むチューハイも実はカクテルですし、焼酎のお茶割りや梅割り、定義 . . . 本文を読む