こんばんは。ヾ(￣д￣)ノ
夏休みも、今日で終わってしまう、sakaito です。。。(´・ω・`)
サザエさん症候群、発動？？って感じですかね？？
まぁでも飲むのはいつも通りでございまして。(｀∀´)ニヒ
今日のツマミは、ハッシュドポテト です。
何を隠そう、ジャガイモ大好き人間だったりするんです。(｀∀´)ニヒ
作り方は、
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
・ジャガイモ は、１ｍｍ角位の千切りにし、軽く水にさらしてあく抜きを
・↑を、た バター で炒め、ある程度火が通ったら、 塩 ／ 胡椒 で味付け
・フライ返しで形を整えて、押して固めながら、軽く焦げ目が付くまで焼く
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
って感じです。
ちなみに最初は、細く切ったジャガイモが焦げ付くのが怖く、
テフロン君 で焼いてたんですが、、、
なかなか焦げ目が付かずにイライラしてきて、
最後は 鉄君 に移し変えて焼きました。
でもそのおかげで、いい感じにカリッと仕上がりましたよ。
ある意味、一番楽で上手くいくやり方かも？？(￣∇￣)
ちなみにワタクシ、冷蔵庫を買い換えることになりまして、
明日、新しいのが届くんです。
今の冷蔵庫は、15年位使ってる上に、１００ｌ無いかも？なんです。
で、そろそろ買い換えようかと（←遅い？汗）。
まぁこれで、日々の冷蔵庫収納が、かなり楽になるかも？なんです。(￣∇￣)ウヘヘ
で、今日はちょっと冷蔵庫整理も兼ねておりまして。。。
ビールも、飲み始めの時点で冷えていた、
３５０ｍｌ×５ ＋ ５００ｍｌ×１ た、ノルマ＆打ち止めとなります。(￣∇￣;)
３５０ｍｌのビール一本、
急遽冷凍庫に入れたことは、トップ・シ～～～クレット！！ｍ９(`・ω・´)
として、本日はこの辺で。。
読んでくださりありがとうございました。
夏休みも、今日で終わってしまう、sakaito です。。。(´・ω・`)
サザエさん症候群、発動？？って感じですかね？？
まぁでも飲むのはいつも通りでございまして。(｀∀´)ニヒ
今日のツマミは、ハッシュドポテト です。何を隠そう、ジャガイモ大好き人間だったりするんです。(｀∀´)ニヒ
作り方は、
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
・ジャガイモ は、１ｍｍ角位の千切りにし、軽く水にさらしてあく抜きを
・↑を、た バター で炒め、ある程度火が通ったら、 塩 ／ 胡椒 で味付け
・フライ返しで形を整えて、押して固めながら、軽く焦げ目が付くまで焼く
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
って感じです。
ちなみに最初は、細く切ったジャガイモが焦げ付くのが怖く、
テフロン君 で焼いてたんですが、、、
なかなか焦げ目が付かずにイライラしてきて、
最後は 鉄君 に移し変えて焼きました。
でもそのおかげで、いい感じにカリッと仕上がりましたよ。
ある意味、一番楽で上手くいくやり方かも？？(￣∇￣)
ちなみにワタクシ、冷蔵庫を買い換えることになりまして、
明日、新しいのが届くんです。
今の冷蔵庫は、15年位使ってる上に、１００ｌ無いかも？なんです。
で、そろそろ買い換えようかと（←遅い？汗）。
まぁこれで、日々の冷蔵庫収納が、かなり楽になるかも？なんです。(￣∇￣)ウヘヘ
で、今日はちょっと冷蔵庫整理も兼ねておりまして。。。
ビールも、飲み始めの時点で冷えていた、
３５０ｍｌ×５ ＋ ５００ｍｌ×１ た、ノルマ＆打ち止めとなります。(￣∇￣;)
急遽冷凍庫に入れたことは、トップ・シ～～～クレット！！ｍ９(`・ω・´)
として、本日はこの辺で。。
読んでくださりありがとうございました。
あれはじゃがいもの焦げ目が美味しいんですよ～。
絶対鉄鍋の方がパリッと焼けていいですね(^^)ｖ
新しい冷蔵庫、容量が大きくなるので便利ですね(^^)
私は今、冷凍庫を買おうかどうか悩んでいます。
理由もなく涙が出たり、頭痛やめまいに襲われたり？
ゆううつ？
ホームシックだったりもして？
(= '艸')ムププ
でも全然大丈夫そうですよね。
350×5+500＝2250ｍl ってすごい元気過ぎだし！
今週もその調子で頑張りましょ!!!
ハッシュドポテト、私的には、唯一ジャガイモが美味しいと思う食べ方です。
そそ、その、カリッっが美味しいんですよね。
自分も、大好きなんですよ。
とは言っても、外で食べることがほとんどなんですが。。
そうそう、あのパリパリになった焦げ目が一番いいですよね！
作るときにどっちを使うか迷ったんですが、
最後は鉄に変えて、正解でした！！(￣∇￣)
冷蔵庫、今のだと三日分も買い溜めできない状態で。。
でもこういう大きなものって、
どうしてもためらったりしてしまいますよね。。
●mmp さんへ
そうそう、虚弱体質なので、病気がちで。。。え！？
まぁでも無事に出社しちょりまする。笑
ちなみに350ml、、６本に増えてました。＿|￣|●|li
まぁ燃料たっぷりで、何とか一週間！！ですね。笑
ジャガイモ、これ以外はあんまり・・なんですね。
自分はどんなのも好きなんですが、このカリッとしたのは、
特に美味いですよね！！いくらでも食べられちゃいます。(￣∇￣)
m(__)m
以前からず～～～と、ビールカレンダーの数値の（特に小数点）意味が解らなくて見るたびに悩んでいたのですが、
ひょっとして、飲んだビールの量を、500ml/本に換算してるのですか？
350×5+500＝2250ｍl +350ｍｌ（追加分）＝2750ml
↑で、解明できたつもりなのですけど……
きっと仕事中にこんなこと考えてるからミスるんです。
肉がないではないかっ！！
魚はどうした？？？
ドＭ家に動物性の物がないなんてーーーーーっヾ(￣0￣;ノ
何か起きる前兆？？？
どうしたらいいの？
四国に一発発射するべき？！
・・・と、本気で心配しましたが、冷蔵庫の方が新しくなるというので安心♪
私がいつ行っても、ビールが大量に冷やされていて、もてなし料理もたーんと作っておいてもらえるんだもんね～
ブツもたーっぷりと作れるねっ♪ヽ(∩。∩゛ヽ)(ノ〝∩。∩)ノわーい♪
日本に帰るとき、マイレージ使っても、国内経由ＯＫなんだって。
四国から台湾行きの便ってある？
なきゃ、関空経由だわね・・・
あ、別にドＭさんは留守でもいいよ！
ブツのビールを冷蔵庫に入れといてくれれば♪
カリっと美味しそうに出来上がりましたねぇ♪
私も大好き！
食べたくなっちゃいました～☆
新しい冷蔵庫、羨ましいなぁー♪
うちももう7年くらい使ってるから
買い替えたいなぁ♪
本日のポチｐ(*'-^*)。
そうですよ～！５００ｍｌに換算してます。
と言うのもウチには、憲法９条よりも崇高と名高い、
「休肝ルール（http://blog.goo.ne.jp/sakaito_2005/c/7ae4aff450b40a0f95d58abd5ecca6e2）」
があるんです。
これが、５００ｍｌで○○本ってなってるんで、
日々の本数もそうしてるんですよ。
まぁ元々、シール集め以外の時は、５００ｍｌしか飲まないですし。笑
あ、もしかして、これが喧嘩のタネだったり？笑
●non さんへ
そ、、そんなに驚かなくても。。笑
ワタクシ、実はベジタリアンなんです。（え！？）
で、、何を発射しますの！？物騒な。。(￣д￣;)
冷蔵庫の入れ替え、やっと終わりましたよ。
それにしても、何か勘違いされてるようで。。
まぁそこまで言うなら、野菜入れの１／３位なら、空けときますよ？(￣д￣;)
でも、、鋭い！！
ブツの仕込み、何気に置き場所に困ってたりしたんですが、
これで、仕込みやすくなったかな？なんて思ってました。(￣∇￣;)
四国から台湾行き、、、４空港はどれも無さそうですねぇ。
田舎を舐めちゃいけませんよ！！ｍ９(`・ω・´)
でも来るときは言ってくださいね。。。
部屋のドアと、冷蔵庫、ガッチリロックしとかないと。。（｀д´）グエヘヘヘヘヘ
●NANA さんへ
こんばんは！
ポテト、鉄フライパンが良かったのか？
結構いい感じになりました。(￣∇￣)
自分も数日前から、ずっと食べたかったんですよ。
ジャガイモが好きなもんで。。笑
冷蔵庫、大分大きくなって、快適でございます。(￣∇￣)
７年、、新しく思えてしまった自分は、貧乏性ですかね？？汗汗
でも新しいものの方が、省エネだったりで、
買い換えて得する分もありますからねぇ。。
応援ありがとうございます！！
厳島神社行ったことないので写真楽しく拝見しました。
逆光は残念ですが、お天気が良くてよかったのでは？
（暑いかしら？）
ハッシュドポテト、作ったことがありません。
こうやって作るんだぁ。
じゃがいも買って来たら作ってみようかしら。
冷蔵庫、新しいのになったらビールがたくさん冷やせていいですねぇ～。
って、、もう夏休みも終わり、やむなく出社。。汗
逆光、景色を写すときはいつも悩まされます。。
でもそうそう、天気が良くて、、暑かったぁ。。。(￣д￣;)
いやほんと、暑すぎでしたよ。
ハッシュドポテト、水にさらし過ぎると澱粉が落ちて、
くっつき難くなったりするらしいのでお気をつけを！！
冷蔵庫、そうそう！たくさん冷やしてます。。笑