Beer好き♂の、おつまみ日記。

料理?スロット?その他もろもろ・・。

先日のツマミ - ソテー、ソテー、、ソテー。。。( ̄∇ ̄)

2007-12-04 23:17:11 | 鶏肉
こんばんは。ヾ( ̄д ̄)ノ

数日前、記事を書きかけて、寝てしまい、、
その際、(数時間ですが)間違って公開してしまっていた記事。。。

最近飲むことが少なくてサボりがちなんで、
お蔵入りする前にアップしてしまおうかと。( ̄∇ ̄;)
(手抜き+見慣れたものですが。。。)

ちなみにこの日、飲もうかどうか迷っていたんですが、
よく遊びに来てくださる、 mmpさん に、 「そろそろ飲めよ! (дメ)」
と脅されて飲むことにした次第です。・・・え!?


で、ツマミが、、チキンソテー です。

これをツマミにした理由も、 mmpさんの記事 を見て、食べたくなったからなんです。

作り方は、 こちら の記事とほぼ同じですが、酒の代わりに白ワインで漬けました。

にんにくの香り、好きなんですよねぇ。
ほんのりにんにくに、レモン汁のかおりが、またなんとも。。。



まぁその他は、ソテーだらけにしてみました。


キャベツパプリカ
長芋

全体的に茶色系で、見てくれが悪いですが。。。



以前も触れたことがあるんですが、
ツマミとして気に入ってるものは、ご飯のおかず用に作る気には何故かなれず。

「チキンソテー」「春巻き」 は特にそうなんで、
長い間お預け状態でしたが、やっぱツマミには最高ですよ。( ̄∇ ̄)



ちなみに、 ここここここ 等々で幾度と無くアップしてきたチキンソテー。


・・・・


何かが、、違、、う。。。???



・・・・・・・



そう、量です!!m9(`・ω・´)


カロリーを考え鶏肉の量を半分の250g位にし、代わりに
こんにゃくのピリ辛煮 で増量してみました。


やっぱ、足りませんでしたが。。。_| ̄|●|li


読んでくださりありがとうございました。


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9 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
\(^o^)/こんにちはぁ (さかなやさん)
2007-12-05 11:52:59
はじめまして。
長いものソテーってうまいよね。
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(*^▽^*)ノこんにちわ! (エイジレス美人の作り方★NANA)
2007-12-05 16:26:19
(*'▽')ノこんにちわ☆
チキンソテー、大好きぃ~!(//∇//)
長芋のソテーも香ばしくておいしそー☆
ウーン。
こんにゃくのピリ辛煮もいいなぁ~
お腹減ってきた!∑( ̄ロ ̄|||)

本日のポチp(*'-^*)。
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Unknown (mmp)
2007-12-05 16:55:01
禁断症状でも出て、伏せていらっしゃるかと思いましたが、お元気そうで何より。


「そろそろ飲めよ! ( ̄д ̄メ)」 って……~(=^‥^A アセアセ・・・
違うでしょ、優し~くお誘いしたんです!!! 3.0Lも飲んでるし….恐るべし肝臓君

たかがチキン、されどチキン、チキンは美味しいですよね。Sakaitoさんが、飲みたくなる気持ち分かるわ~。
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Unknown (風見鶏)
2007-12-05 18:42:03
あはは~「お誘い」を「脅し」に取るなんてsakaitoさん面白いです(笑)

チキンソテー、おいしそうですわ!
プリンの画像もいいけど、やっぱりこういう画像じゃなくっちゃね。
つまみの量なんて気にしないで、毎度の量で作っちゃってください。

久々飲み解禁にポチ☆させてくださーい!
そうそ、検診はまだなんですか?
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コメントありがとうございます! (sakaito)
2007-12-05 23:36:12
●さかなやさん さんへ
はじめまして!

長いものソテー、いいですよね!
芋の甘味と、あの独特の食感。。。
いくらでもいけちゃいますよね!


●NANA さんへ
こんばんは!
チキンソテー、ツマミにしょっちゅう作っちゃいます。
長芋も、、この面々、毎日でも食べたいですよ。笑

お腹、減っちゃいましたか?
ワタクシ、量を減らしちゃいました。。え!?笑

応援ありがとうございます!!


●mmp さんへ
禁断症状って、、アル中と勘違いしてません??爆

優しく誘ってくれてたんですね!?
えと、、あ、、そ、そうそう!
自分も、きっとそうだと思ってましたよ。( ̄ε ̄;)ヒュ~~

でもホント最近、飲む日はついつい5~6本空けちゃうんですよ。。汗

鶏肉、自分で料理するようになってから、特に好きになりましたねぇ。
好きな味にしやすいからでしょかね?
ついつい、飲んじゃいます。。。汗


●風見鶏 さんへ
いやいや、ここだけの話、、絶対脅しですって!笑

やっぱ、ツマミの方がお好みですかね!?
まぁここに来られてる方は、飲む方がほとんどですしねぇ。笑
ツマミの量、、たまになら量もいいかな?とも思うんですが。。
どうなんでしょ?汗汗

おぉ!応援ありがとうございます!
自分も、押させてもらってますよぉ~~!!

で、検診、、、18or19だと思うんですよねぇ。
で、たぶん結果は年明け。
なんか、一番飲みたい時期に邪魔されてる気分ですよ。( ̄д ̄メ)
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non (Unknown)
2007-12-06 18:20:58
ソテー、ソテー、、ソテー。。。
美味しそうやなぁ。。。
チキンも長いもも。。。
食べたいなぁ。。。
お粥とうどんと豆腐とプリンしか食べてない身体は、まさしくこんなソテーを欲していますのよぉo(;△;)o
治ったらガッツリと食べなければ!!

で、ゆらそらさんのとこに持ってって、そのまま持ち帰ったベーコンはい・ず・こ?
そのまま台湾に航空便で発送してくれてかまいませんのよっ(*^ー^)ノ
届く頃にはガッツリ食べれるので♪
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non さんへ (sakaito)
2007-12-07 00:48:53
え!?風邪ですか!?
お粥、、では治りませんよ!
自分はここ20年、食べてません!笑

でも、ソテーを欲っするのは、良い方なのかも?

で、、
>>で、ゆらそらさんのとこに持ってって、そのまま持ち帰ったベーコンはい・ず・こ?
目敏い。。!!汗
まぁ、、、あれですよ。
「求める無かれ、さすれば、与えられん。」(〃 ̄∇ ̄)ノ彡キャキャキャッ

諭吉さんの枚数次第では、考えますよぉ~~!!
(って、、他人のこと言えんし、、汗。)

・・・・・さてと、、明日くらいには、トドメを。。。笑
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Unknown (あかまる)
2007-12-07 14:52:21
〆は・・ピリ辛こんにゃく・・いいですね。
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あかまる さんへ (sakaito)
2007-12-08 21:16:46
カロリー低い食材ってことで、こんにゃくに
したんですが、
ピリ辛だと特にツマミに良いですよね!好きなんですよ。
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