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簡単に出来る、チョコレートブラウニーを作ってみませんか
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今日2月14日は、バレンタインデーですね
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女子の皆さんは、大切な方にチョコレートをプレゼントしましたか
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私は今年もいつもお世話になっている方を中心に・・・
小さなチョコレートをプレゼントさせていただきました
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音楽関係の方は多いので袋に入った小さなチョコレートを渡すだけになってしまったのですが・・・
皆さん喜んでいただけ嬉しかったです
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自分用に豪華なチョコレートを買うという方も多いと聴きますが・・・
今日はバレンタインなので
少し頑張ってチョコレートブラウニーを作ってみてはと思います
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材料も少ないし・・・作り方も簡単なので・・・
今からでも間に合いますよ
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チョコレートブラウニーの作り方、紹介しますね
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板チョコ(50グラムのモノ)1枚 ケーキ用マーガリン50g 砂糖50g 卵L玉 1個 小麦粉50g
ベーキングパウダー少々 無塩のクルミなど適量 お好きならレーズンも 紙のパウンドケーキ型Mサイズ1枚
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1 まずは耐熱性のボール(電子レンジにかけるので金属はNGです)に細かめに割ったチョコレートとマーガリンを入れ
レンジの600ワットで30秒加熱します(柔らかくなっていなかったら10秒時間を延長します)
2 柔らかくなったチョコとマーガリンを泡だて器でよく混ぜて・・・
良く混ざったら卵を割り入れしっかりと混ぜる
3 その中に砂糖50gを入れ、しっかりと混ぜる
4 小麦粉とベーキングパウダーを一緒に粉ふるいでふるって・・・3の中に入れさっくりと混ぜる
5 粉けがなくなったら砕いたクルミやレーズンを入れて170度に熱したオーブンで35分程度焼く
(オーブンは予熱で170度まで上げてください)
6 焼きあがったら楊枝をさして、生地が付いてこなかったら出来上がり
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そんな感じで作って焼きあがったのが
上の写真のチョコレートブラウニーです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/body_jump.gif)
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本当に材料を混ぜて焼くだけなので、スイーツ初心者でも出来ると思います
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ケーキの方は100均のダイソーで4枚100円で売られている
パウンドケーキ型Mを使用すると綺麗に出来上がります
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もっと濃厚なブラウニーを作りたいときは
少し材料を変えるのですが・・・
板チョコ1枚のブラウニーも結構美味しいですよ
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私のお勧めはチョコレートはビターなモノ!!
色も濃い目に仕上がり、味も音なの感じで美味しいと思います
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是非大切な方に、チョコレートブラウニー作ってあげてくださいね
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