何か魚を・・・なんて思って買い物に行っても、サンマの安さが目に入ってついつい買っちゃう。
旬だから、まぁイイか。
と言うわけで、昨日の夕食はコチラ↓。
ケーキ用に買ったアーモンドが残っていたので、フライにしました。
塩・コショウしてから揚げ、揚げたてにパルメザンチーズを振ってみたけど、サンマっぽい味が残っていて
トンカツソースで食べたら美味でした
まぁ、フライの基本ですな。
アーモンドが思ったほど無かったので、残りはゴマを付けて。
コレは揚げた後に、七味唐辛子と醤油を合わせたモノを塗りました。コッチはこのままで美味しかったです。
さて、本日のお届け物です。
18.ツルハ・明治製菓サマよりツルハ商品券１，０００円（ハ・ク）
Ａ賞の宝箱の方が発送されていたからそろそろとは思っていましたが、あまりお届け物のない火曜日到着で嬉しかったです