黒豆・煮しめ・のし鶏

今日のおせち作りは・・・



まずは昨日の夜から吸水させてた黒豆をストーブの上でことこと炊いたー。

少し　しわが寄ってしまった



次は煮しめ。

彩りが悪いけど、盛り付けの時は絹さやを散らすので、少しは見た目がよくなるはず

なかなかおいしくできたよ



最後は　のし鶏。

けしの実なんてないので、炒りごまで代用。

明日２、３品作って、おせちは完成予定

こうやって何日か分けて作ったので、思ってたよりは大変じゃなかったし、普段作らない料理ばかりなので楽しかった～



　　　　　　　　



ここたまの人形を並べて、絵本を読んであげている長女。

ピュアで優しい長女がかわいくて、おもわず撮った写真