こんにちは～
真冬に戻ったかのような寒さの大阪です
そんな今朝、何を着ていこうかと3回も着直しました
上着は、厚手のアウターにすればよかったと後悔
ほんと、着る服に困りますよね
では、日曜日のことですが。。。
久しぶりに、次男が帰って参りました
朝から煮炊きものは作っておりましたが、お散歩から帰宅後
慌てて準備をして、お昼ご飯を一緒に食べました～
茶系一色になってしまいましたが
鶏むね肉の唐揚げ
次男が居た時のものと味付けが違っていたのを、すぐ察知しました
（にんにく＆生姜入りにしたので
）
牛肉と根菜の金平
沢山作ったのですが、完食です
里芋と京揚げの煮物
そして、減塩してるのもわかったようで。。。
『あれ
味が薄いな～』と
肉じゃが
これも『味が薄い』と
今まで、どれだけ濃かったんでしょうね
なめこのお味噌汁
あとは『ほうれん草のお浸し』と『沢庵』でした
そんな次男、よほど腹ぺこだったのか
3杯
おかわりしてました
次男の好きないちご
もね
主人たら、ご飯食べずに焼酎を
そして、次男にも勧めて一緒に延々と夜まで飲んでおりました
そんな次男から
お土産
チーズケーキ
あれこれ仕事のことなど、色んな（積もる）話をしていました
そして、帰る時『かやくご飯』を持たせました（
後日アップしますね）
また、今週末も来るそうです。
まだまだ半人前の次男ですが、前に向かって頑張って欲しいものです
ではでは、ステキな午後をお過ごし下さいね～
ご訪問ありがとうございました
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真冬に戻ったかのような寒さの大阪です
そんな今朝、何を着ていこうかと3回も着直しました
上着は、厚手のアウターにすればよかったと後悔
ほんと、着る服に困りますよね
では、日曜日のことですが。。。
久しぶりに、次男が帰って参りました
朝から煮炊きものは作っておりましたが、お散歩から帰宅後
慌てて準備をして、お昼ご飯を一緒に食べました～
茶系一色になってしまいましたが
鶏むね肉の唐揚げ次男が居た時のものと味付けが違っていたのを、すぐ察知しました
（にんにく＆生姜入りにしたので
）牛肉と根菜の金平沢山作ったのですが、完食です
里芋と京揚げの煮物そして、減塩してるのもわかったようで。。。
『あれ
味が薄いな～』と肉じゃがこれも『味が薄い』と
今まで、どれだけ濃かったんでしょうね
なめこのお味噌汁あとは『ほうれん草のお浸し』と『沢庵』でした
そんな次男、よほど腹ぺこだったのか
3杯
おかわりしてました次男の好きな
いちごもね主人たら、ご飯食べずに焼酎を
そして、次男にも勧めて一緒に延々と夜まで飲んでおりました
そんな次男から
お土産チーズケーキあれこれ仕事のことなど、色んな（積もる）話をしていました
そして、帰る時『かやくご飯
』を持たせました（後日アップしますね）また、今週末も来るそうです。
まだまだ半人前の次男ですが、前に向かって頑張って欲しいものです
ではでは、ステキな午後をお過ごし下さいね～
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いつも応援ありがとうございます^^
オカンの響き、懐かしいですね♪
やっぱり親元を離れていると
おふくろの味は、懐かしいものなんでしょうね^^
うちの子達も、そう思ってくれるといいのですが。。。
また帰って来たら、何を作ってあげようかと
今から思案しております^^
そうなんです！
家でご飯を食べるのは、半年以上ぶり？
になるかと思いますf^^
でも、次男にしたら薄味すぎたみたいです^^A
よほど腹ペコだったのか？
がっついて食べていましたが。笑
このチーズケーキ、ふわふわで
すっごく美味しかったです^^
まぁ～
そんな話があったのですね^^A
私も、ガッツリ系も考えたのですが
まずは、煮物系でということで作って
唐揚げをプラスしましたf^^
ただし、只今減塩生活中なので
次男にしたら、ちょっと薄すぎたことだと思います^^;
でも、ご飯を3杯おかわりしておかずも沢山食べていたのでよかったです^^
久しぶりに帰って来るとあって
何を作ろうか？と悩みましたが
煮物系が一番だろうとf^^
ちょっと、次男にしたら
全体的に薄味だったでしょうが
モリモリいい食べっぷりでした^^A
ブータンさんちも、お子さん
帰省されて、賑やかになりますね♪
減塩生活も、もう半年を過ぎ
私たち夫婦も、ようやく慣れて来たところでした^^A
なので、次男にしたら
ちょっと物足らない薄い味だと感じたんだと思いますf^^
でも、しっかり食べていました。笑
チーズケーキ☆
ふわふわで美味しかったです^^
えぇぇぇ（驚!!）
愛知から東京へ・・・ですか!!
それは、すぐには会えなくなりますね--
また寂しくなりますね。
でも、東京観光兼ねて遊びに行けますね♪
ちょっと、お芋さんが重なってしまいましたが
煮物系がいいかな～と作りましたf^^
でも、すぐ薄味だとわかってしまいましたが
しっかり、3杯もご飯をおかわりして
おかずも沢山食べていました。笑
そうなんです！
主人も、ぶっとおしで夜まで飲んでいました^^;
おかげで翌日（昨日）は、やや二日酔いだったそうです。
子供達が巣立ってから、減塩生活なもので
調味料を全部、買い替えました^^A
なので、私たちも当初は
『味が薄～～～い！！』って思いましたが
最近は、随分慣れましたf^^
でも、お味噌は3メーカー目でようやく
落ち着きました^^;
あとは、お出汁を濃い目に煮出して
味付けを薄くする工夫など
心掛けております^^v
実家に帰ってオカンの食事を食べるのが
どれだけ幸せだったことか(*^_^*)
自分でも驚くほど
食べていましたよ(*^_^*)
応援ぽち
久しぶりに話に花が咲いたでしょうね。
息子さんのお土産のスイーツとってもおいしそう！
それにさっちんさんの料理もおふくろの味、どれも
おいしそうです。
私ならまずサトイモにいきます(笑)
私もさっちんさんを見習っておふくろの味をお土産に
持たせないといけないですね。
いつもお刺身と干物ばかりで～
昔の話しですが、家から離れて大学に通う息子が帰ってくると、焼肉などガッツリ系を作ってあげた叔母でしたが、息子に
「かあちゃん、焼肉はいつでん、喰われっけん、煮しめが食べたか」って言われたそうです。
懐かしい家庭の味が一番ですよね。
帰ってくる子供たちのためにもお袋の腕は落とせませんね
お土産のスイーツはさぞおいしかったことでしょう。
久しぶりに帰ってくるとお話も楽しみですね。
パパさんもいつもに増しておいしいお酒でしたね。
う～～ん、これならごはん３倍おかわりも納得です。
おかあさんが優しいから、息子さんもやさしい。
チーズケーキのおみやげ、いいな～～
うちも今日帰ってきてるんだけど、
こんなごはん作ってあげたらよかったと反省中です。
男の子は、やっぱごはんですね
夫婦二人になると薄味になりますよね
若い人は濃い味を好みますね。
お昼から豪華ですね。ご主人が焼酎出して来られるの
わかります。
お土産まで持って来られて良く気が付く息子さんですね。
今週末も楽しみですね。
次男さんが帰ってこられて・・・
わが家の次男はこの春から東京へ・・・
今までは愛知県で、近かったのですが（_ _；
色々と次男さんの好物を！
作り甲斐がありますね！
母の味はしっかり覚えてますからね。
味が変われば敏感です～
わが家も減塩にしたときは「薄いなあ～」と・・・
でも、その内慣れてこられますよ。。。
お土産のチーズケーキ、
とっても美味しそう～
心遣いが嬉しいですね～♪
ご主人も話が弾んで、
楽しいお酒だったでしょう～ね（＾＾
若い子は味が濃いのばっかり
食べてるから
手作りの物や母の味には
味が薄いと想ってしまうのでしょうね
うちも減塩なので
しょっちゅう味が無いとか言われてしまいますが
身体には良いですもんね
牛肉の根菜の金平って
とっても美味しそう～
作ってみようかな～って想います
お土産のチーズケーキ
別腹～
息子さん優しいですね