晩ご飯☆すき焼き風煮と今週のお弁当☆

こんにちは～
秋晴れのいいお天気の大阪です

そんな今日は、私用の為。。。夕方早退してとある所へ行って参ります
週末は、慌ただしくなりそうですね

では、水曜日の晩ご飯と今週のお弁当です
（今日は、久々にパスｄａｙ）




10月23日：木曜日

すき焼き丼弁当





そう。。。前日（10/22）の晩ご飯が　すき焼き風煮でしたからね
しかも、あるもので～

表面はキレイなお肉だったのですが（すき焼き・しゃぶしゃぶ用）、裏面は脂だらけ

これは『肉じゃが』行き～と思っていたら「すき焼きが食べたいな～」と言う事で

急遽、ある材料で作りました

糸こんも…。焼き豆腐も…。菊菜も…。水菜も…。お麩も…なく

すき焼きらしい材料が、白菜とえのきしかなかったけれど。。。

一応、お肉と炊くと“風煮”になって美味しかったんですけどね

それを翌朝、卵でとじて丼弁当にしました。

ご飯に味が染み込んでて、すごく美味しかったです





あとは鶏スティックと大根の煮物（残り物）厚切りハムステーキ







10月22日：水曜日

いんげんの肉巻き（主人用）鶏スティックと大根の煮物（煮卵と大根のみ（主人用））
小松菜の胡麻和え


鶏スティックと大根の煮物は、前夜に炊いておきました

味が染みてて美味しかったです

※主人は、煮物の鶏肉がダメ







10月21日・火曜日

前夜に仕込んでおいた豚冷しゃぶサラダ＆バナナ（私だけ）







10月20日：月曜日

ハンバーグ（冷凍ストック：ソースは塗ってあります）さつま芋の素揚げマヨ焼きゆで卵
くるくるハム（サッと焼いてあります）鶏肉入り千切り大根煮（冷凍ストック）


今日は、おサボリしちゃいましたが。。。

なんとか作ることが出来ました


ではでは、ステキな午後をお過し下さいね～

ご訪問ありがとうございました


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