松平郷園地で餅つき大会

今日28日、松平郷園地の広場で餅つき大会が行われた。
年末寒波に襲われると言われていたが、風もなくまあまあの天気の中朝早くから大勢の人が集まってきた。

　

蒸籠で餅米を蒸し、臼で搗き、伸し餅を作ったり餡を入れ丸めたりして楽しんでいた。受付できな粉と餡が売られていて搗き立ての餅をその場で頬張っている家族連れもいた。
私は搗き立てを小さくちぎって大根おろしと鰹節と醤油で食べるのが大好き。この食べ方を初めて知ったのもこの松平であった。

もち米が入れてあったバケツが洗って垣根の上に干されていた。全部で約１４０臼搗いたそうだ。
帰りがけ雪がちらついてきた。

　　　　　お知らせ　更新は毎週末行います　　
　　　　　　　　　　　よいお年を迎えられます様に
　

松平郷のくろい実の便り

　　

松平郷園地に白やまぶきの実が少し残っていた。白やまぶきは四弁の白い花を咲かせ、実も四個出来る。なかなか発芽率がよく春には根元にいくつかの芽が出る。



　
山裾に山ブドウがぶら下がっていた。食べごろを過ぎたのか少ししわが寄っている。



同じ所にへくそかずらの実がいくつも絡まっていた。名前は可愛そうな名が付いてしまったが花も実も可愛らしい。

松平郷園地は空気が冷たい。



　　　　　お知らせ　28日　餅つき大会があります　　
　　　　　　　　　　　　　　その日は今年最後の直売所日です
　　　　　　　　　　　　　　野菜、漬物、お米などいっぱい出ます

イイキリの実、うめもどきの実、赤い実がいっぱい

松平郷の近くに滝脇小学校がある。校門の近くにイイキリがあるがここ数年実の付いた所を見たことがなかった。ところが今年は鈴なりについている。凄くうれしく通る度に見上げていた。でも今日は鳥が三羽も来ていた。いつまで眺められているだろうか。

　　

今年山で赤い実がよく目立つ。
松平郷園地の第一駐車場の隅にうめもどきがいっぱい赤い実を付けている。散るものすべてが散ると山は違う姿で私たちの目を楽しませてくれる。

　　　　　お知らせ　28日が今年最後の直売日です　　　
　　　　　　　　　　　来年1月6日7日、2月9日は直売所が開かれます

蜂谷の干し柿出来ちゃった

　　

ここ2.3年信州松川まで干し柿用の渋柿を買いに行っていた。今年は花の時期に霜に会い6割ぐらいの出来だそうだ。2店舗行ったが一つもなかった。
松平で蜂谷柿を作っている知り合いから30個ほど貰った。大きいので不安だったが早速皮をむき焼酎を振りかけ干し柿を作った。11月の中旬ごろだった。
一つ食べてみた。中はまだ水っぽく出来上がっていないが渋は完全に抜けていた。もう一息。

　　　　　お知らせ　28日(土）餅つき大会が開かれます　
　　　　　　　　　　　　　　　今日も4.5人の方が申込みにいらしてました