私から見た松平郷

       
               直売所を、花を、人々を・・・

畑の中に青蛙来る

2013年06月21日 | 生活
 




芥川龍之介の句に

   青蛙おのれもペンキぬりたてか

と云う句がある。私には青蛙と雨蛙の区別がつかない。
国道301号線に沿った畑の中の、それも茄子の葉っぱの上に沢山の小さな蛙がいた。金色の瞼と黒い眼それにきれいな緑、とっても愛らしい。
国道沿いでちょっと恥ずかしかったが、マクロレンズで撮り出した。すぐに恥ずかしさは忘れ何枚も撮っていた。レンズを近づけてもあまり動こうとしない。少しは動いてほしかったが驚かすのも可愛そうなのでそのままにしておいた。
茄子に来る虫でも取ってくれているのかな?
元気に育ってほしいと思った。



     お知らせ 毎週末更新します 



スナックエンドウ実る

2013年05月17日 | 生活


スナックエンドウとミトリエンドウの花はよく似ている。スナックエンドウの方が気持ち小さい。弱々しく見えるが意外としっかりしている。スイトピーの様に可愛いが切り花にしたら実が採れないから我慢する。



今、はまっている料理レシピ。
春のパンまつりで貰ったシリコンスチーマを使う。
筋を取り洗う。水けを付けたままスチーマに入れレンジに2分弱かける。
たれはマヨネーズ、ねりごま、醤油、砂糖を3:2:1:1で作る。
たれを付けて食べる。
これが意外と飽きない。
友達はオリーブオイルで炒めて塩コショウで食べるそうだ。



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わらびは採るのが楽しい

2013年05月10日 | 生活


わらびを頂いた。
松平の山を知り尽くしているおじさんから袋いっぱい頂いた。でも採った場所は教えてもらえなかった。ただ一か所教えてくれた場所は301号線から滝脇小学校へ行く曲がり角だと言う。そこはみんなが知っている場所で休日ともなると朝早くから豊田ナンバー以外の車がよく止まっている。
もう何年もわらび取りに行ってない。
 


まきストーブの灰で灰汁抜きをした。きれいな色となる。田舎人でよかったと思う。
4センチぐらいに切り、人参と生姜を入れ醤油漬けにした。朝漬けてもう夕飯には食べた。筋もなくぬるっとした食味はとっても美味しかった。明日も食べよう。



        お知らせ 5月26日(日) 高月院で茶会があります 

芹を採る

2013年05月03日 | 生活


松平には小さな川が何本かある。国道301号線に沿って流れている川。名前はわからない。やがて九久平で巴川と合流する。以前ハエを見かけたことがある。警戒心の強い魚で人影を見つけるとさっと隠れる。

川の所々に芹が生えている。一握り採って帰る。



今日は湯がいて胡麻和えにしよう。



        お知らせ 3日(金)~5日(日) 10時~16時 
                天下茶屋横広場で陶器市やってます

おたま立て貰いました

2013年04月06日 | 生活




先月末友人の陶芸教室作品展に行ってきました。
練りこみの大皿や可愛いねこのおひなさま、床置きのランプシェード
どれを見ても土の温かさが伝わる暖かい作品展でした。
帰り際友人から可愛らしいおたま立てを頂いた。
これで味見も出来るそうだ。
可愛らしい表情に動物好きの彼女らしいなと思った。


        お知らせ 直売所は今日はお休みでした 
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おひなさま飾る

2013年02月22日 | 生活


2月18日二十四節気の雨水にあたった。外は雨。ちょうど良いと思いお雛様を出した。
陶雛の鼻は土を小さく丸めちょこんと付け、目と口は小さく印されている。見る角度で愛くるしかったりやんちゃだったりする。



 後姿もかわいい。


 作家 野崎加代子


      更新は毎週末の予定。来週はもう三月