銀座あんこ対決

空也もなか　　木村屋あんパン

今回の東京１泊２日は、２日間とも歌舞伎観劇だったので、観光はしておりません。
と言うわけで、お土産対決
銀座で２種類のあんこを買ってきました。

まずは『空也もなか』です。



ここのもなかは、よく本などでも紹介されています。
地方発送をしていないし、購入するなら予約をした方が良いと聞いていたので、帰る日の１９日で予約しようと、一週間前に電話をしました。
するとお店の方が申し訳なさそうに「申し訳ありません。その日の分は売り切れてしまってます。」とのこと

考えが甘かった…　
一週間前で既に売り切れているなんて

１８日はどうかと聞いてみると、その日はまだ大丈夫だとのこと。ホッとしました

さてお味ですが、なんとも言えない香ばしい皮の匂い
本当に、冗談抜きで、この香りがたまらないのです

お店の初代が、友人の九代目團十郎を訪問した時に、火鉢で皮をちょっと焦がしたもなかをすすめられたのだそうです。
それが美味しかったので、以後、皮を焦がして売っているそうです。

こんな所で、歌舞伎と繋がっているなんて、面白いですね。

中の餡は、甘さ控えめ、ちょっと固め。
口に入れると、餡の甘さと香ばしい皮の香りが口いっぱいに広がり美味しい～
次行く時も予約して買わなくっちゃ。


さてさて、もう一つのあんこは、有名な『木村屋のあんパン』です。



やっぱり有名店は違います。お客さんが群がってます。
１８日に歌舞伎を観た帰り（夜９時頃でした）お店の場所を確かめに行くと、人・人・人
あんな時間なのに、みんなあんパンを求めているんですね。
「これは明日朝一に来なくちゃ」と１９日の観劇前（朝１０時過ぎ）に買いに行くとガラガラでした。
観劇後は、人がお店から溢れるくらい押し寄せていたので、朝に行って正解でした。

あんパンは種類が色々あるのですが、上の写真は小倉です。
ここのあんパンは、米と麹で生地を発酵させる「酒種あんパン」。
食べるとほのかにお酒の香りが広がります。
この香りは、日が経つに連れて強くなる感じがしました。

パンは厚めですが、このパンがまた美味しかった
なんか懐かしい味でした。

あんパンって何故か今まで食べたことがなかったのですが、美味しいですね。
他のあんパンも、美味しいのかなぁ？
今度食べてみます。


と言うわけで、今回はこの２つの対決ですが、勝負の行方は

どちらも本当に美味しかったので勝敗はつけがたいのですが、空也もなかの皮の良い香りには顔がほころびました
銀座のお店でしか買えないというのも、特別な感じで「また食べたい」と思います。

と言うわけで「空也もなかの勝利」です

今度銀座へ行ったら、歌舞伎座のたい焼きとの対決をしてみたいなと思ってます。
焼きたて熱々のお餅入りたい焼き。
空也もなかの香ばしい匂いに勝てるかどうか。


空也
　東京都中央区銀座６－７－１９
　電話　０３－３５７１－３３０４
　もなか…１箱１０ヶ入９５０円

木村屋總本店
　東京都中央区銀座４－５－７
　電話０３－３５６１－００９１
　各種あんパン…１３０円～