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観たい映画だけしか観てません。今忙しいんでいろいろ放置

お友だちパン2種

2011-07-28 | パン作り(イースト・天然酵母)
もうだいぶ経ってしまいましたが、
学校のお友達に作って持って行ったパンをご紹介。


クラスメートには主婦の方も多いので、みなさん芸達者(!)です。
すごいよー。
その中で、お味噌を手作りしてる方がいらしたんで、分けてー!ってお願いしたら、
「いいよ~♪」と、分けていただいちゃいました。
すごいよねえ。 お味噌って自分で作ると時間かかるし、長期間お世話もしないといけないから大変。
「すごいね!」 って言ったら、
「でも思ってるほど難しくないのよ」とのこと。 慣れると作業もすいすい行くんでしょうね。



試験中だったんですが、お休みがあったんで、そんな彼女にお礼代わりにお作りしたパンです。
これは今回はこだま酵母で作ってみました。



カレンズとくるみのカンパーニュ。
カレンズの、ちょっと酸っぱい味がアクセントです。







そして定番、オレンジブレッド。
これはこだま酵母パンの中で一番好きです。





やっぱり香りがいいなー。




夏休みなんであまり映画にも行けないですが、することも多いんで、
このくらいのペースが自然かな。


早く休み明けにクラスメートと再会するのが楽しみです!
みなさんすごくいい方ばかりですので。。









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