栗救出大作戦！？（笑）

前回のUPが、とてつもなく昔になってしまったパン日記（笑）

久々書こうかしら。




正月にきんとんをした残りの栗甘露煮が、かなり余っているのを発見。

このまま置いておいても結局捨てないといけないからね。

かわいそうなので、救出してあげることにしました。　笑

2次発酵前の写真。




DSC04339 posted by (C)rose_chocolat



粉３００ｇ、1斤型にしようかと思ったんですが、

ちょっとそれだと芸がないので（笑）、今回は2分割をそれぞれ

ミニパウンド型に入れることに。

ねじねじしたんでかなりいい感じ～

できあがりです。




DSC04340 posted by (C)rose_chocolat



１つずつアップ。　ブレちゃいました・・・




DSC04342 posted by (C)rose_chocolat





DSC04346 posted by (C)rose_chocolat




断面がこんな感じ。　　端なので栗が少ない！？

でもまん中はかなり栗！　って感じでした。





DSC04348 posted by (C)rose_chocolat




甘露煮の栗なんで、パンの仕上がりが日本酒っぽい香りがするんじゃ？　とも思ったんですけど、

意外とそれは感じませんでした。

余った時の対策にはかなり有効です。

• #パン

Comment

  

 

 

 

 

• 
• 
• 
•