Nice One!! @goo

観たい映画だけしか観てません。今忙しいんでいろいろ放置

春っぽく?

2011-02-12 | パン作り(イースト・天然酵母)


ひさびさパン作りでございます。
また作らないといけないのよね。 いろいろ予定入りました。
春の、上の子の文化祭バザーに、パンを出すことになりました!
個数は決まってないけど、今回は私1人で焼くから、
まあ気楽と言えば気楽、だけどお手伝いがないので、
あんまりたくさんは出せないかも。

ちなみに前回出した時(3年前)は50個でした!
試作たくさんしないといけないね。 何作ろうかなー。



その前に家にある材料も消化。
いちごシートがあったので、これこそ早めに使い切らないといけないし。







発酵前。 折り込み→成形後、パウンド型に入れます。


DSC04393
DSC04393
posted by (C)rose_chocolat



・・・・・・・



なんかこの段階でもう、出来上がりのダメさが見えますね(爆)
あららー後ろのコなんか、ぶちゃいく決定?
まあ、出来の悪い子ほど可愛いって昔から言って・・・ ないよ!
でもいいの、折り込みパンは売らないから(笑)



DSC04394
DSC04394
posted by (C)rose_chocolat





翌朝の写真。
出来のいいコの方です(笑)
折り込みも難しいからねえ。。
まあ、家用なんで別にかまわないけど。



試作&家パンを兼ねてこれからいろいろと作りますかぁ。。





  












最新の画像もっと見る

post a comment