昨日、横浜アンスティチュ・フランセの
チョコレートセミナーを受けてきたよ＊
毎回美味しいチョコレートをいただけると、
評判の高いセミナー！
Pâques (パック・復活祭)の可愛いチョコレートやら
チョコレートの出来上がるまでのお話などを聞きながら、
なんと！ デザートワインと美味しい紅茶を飲みながら
至極のチョコレート4種類をいただけるの＊
フランスの人たちは、ほんとにチョコレートを愛しているんだね。
↑ 彼のナポレオン三世も、
チョコレートに賛辞を惜しまないようで＊
で、チョコレートの木 caaoyer は、
本当は上の絵のようではなくて、
↓ の木の幹になっているのが カカオでございます！
シャンパンと一緒に頂くのが一番ということだけど、
このデザートワイン Rigolot Marc もなかなか！！
けっこう強いので、紅茶も出していただき、
紅茶は Janat の 「Toujours Belle」＊
「いつも美しい」って意味なの～＊
乗せられちゃうわ～＊
ますます気分よし～＊＊＊
実際、ワインはチョコレートを食べた舌をリセットして、
また新たに味わえる効果がありましたよ～＊
チョコレートはね、
まず鼻先で香りを十分楽しみ、
そして一口でポイ！は禁物！
かじってくださいね！
その馥郁たる味わいをかみしめて＊
と、教えていただきました。
講師のエリックさんも、とっても感じが良くて＊
これまでの何気ないぽんぽんの食仕方を反省＠
美味しさもますますありがたいものになるわあ＊
半分は夫にお土産＊と残したら、
そのほかにもまたお土産のチョコレート頂いて ＊＊＊
完全に受講料の元とってる～＠
チョコレートは フランス・ディジョンの
FABRICE GILLOTTE （ファブリス・ジロット）
お元気そうでよかった！
実はね、私連休明けから首の後ろが痛くて、おまけに３７度台の微熱が続いてたの。
お医者さんは、痛みからの発熱かもしれないと言われたんだけど、
やっと２，３日前から平熱に戻り痛みもだいぶ引きました。
まだ当分は首の為にPCは控えようと思っていますが、又寄りますね。
恐るべし、ニッポン！！TOKIOには何でもあるなあ。。
チョコレート好きにとっては堪らないけれど、フランス語じゃわからないし、一口ポイばかりの私では到底無理なセミナーです(._.)
プルオーバー、買ったばかりだったんですね(^^;)))
でも きっと、１０％OFF前に売れてると思います！
お三味線も弾けないのではないのですか？
立ち居振る舞い全般大変ですよね。
何かあったのかなあと思ってたのです、
長いこと更新がなかったので。
用心なさってゆっくり休んでくださいね。
以前横浜高島屋の婦人服売り場に、
私の好きなチョコレート職人（パスカルカフェ）のカフェがあって、
そこでもシャンパン出してました。
青木定治のカフェでも出してますよね。
でもすぐ酔ってしまう私、そういうところで
シャンパン飲もうものなら大変！
と我慢しました。。
今度家でやってみます＊
そう、TOKIOはすごい！
「フランス語の勉強だよ、これ。」って
生徒さんから笑いが＊
講師が良い人で楽しかったです！
今度高級チョコ買われたら、
まず充分鼻先で香り、それからかじって、
シャンパンかワイン、紅茶で味直し、
よかったら試してみてください＊
オレンジ色のラフなプルオーバーでした。
毎日ほとんどパンツの私には、
3枚パンツ、とってもうらやましかったです