恵方とは、その年の福徳を司る歳徳神（としとくじん。年神様の別称）
のいる方角で その方向に向かって 事を行えば
吉だそう
2017年の恵方は、北北西やや北（32方位でいうと北微西やや西）です
ということらしいです
恵方巻は ゆっくりその方向に
向かって 願い事をしながら黙して
最後まで頂く
恵方巻を食べる習慣は関西にあったのが
いつのまにか全国区に
定着したのは ここ１０年ぐらいでは
上手く 商業ベースに乗せて
ある地方の海苔業者は 海苔御殿が建っていると
ニュースで コンビニでのおにぎりの
需要と相まって 景気がいいらしい
昔は朝の食卓には必ず海苔が
あったけれど 今はどうだろう
それにしても恵方巻も豪華に
なって 千円以上も珍しくない