甘柿を干してみたお話はこちら
3日干したら
うっすら白くなりました
なんか かわいくないですか?
生で食べる柿とは味も食感もぜんぜんちがいます
干したイチジクにクリームチーズぬって食べると美味しいけど
柿でもおいしいかな?と思って
やってみた
うん! いいんじゃないかしら
まあね、めちゃくちゃ美味しいっていう程のものではないけれど
たくさんもらって困った時や
柿は体を冷やすからあまり食べるのは・・
っていうような時にはいいですよ!!
素朴な味です
*作る方がいらしたら
あまり薄く切るより 気持ち厚めがのほうがおいしいです
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