金曜日！

早いもんでもう４月も終わりや

今日のランチ会　美味しそうやお

　　　　
　　あと　お味噌汁付きながね

　　のいちご飯は美味しいし大豆やさつま芋・じゃこがはいっていて栄養バランス満点！

　それと何より気のおけないみんなとのおしゃべりが楽しいのなんの！


《今日の散歩道》　

カボチャも育ってます！

こいのぼりの季節

いつの間にか家の周りの田んぼには稲の苗が植えられ鯉のぼりやフラフが風に舞っています

大きなフラフは高知ならではの景色ですね


今日はちょっと足を延ばして高速道路を利用して南国=大豊間をドライブしてきました

　　　　　　
　　　
　　　　　　　　真っ青に澄み渡って土佐の青空やお？




　　車窓からの１枚です


　　　　　　　

　　　　　　

　　年に２回のお米が取れる香長平野はもう初夏の装いです　　

一つ解決！

昨日の天気がウソのような良い天気！

私の気持ちと一緒や



やっと直りました

　　　　　

排水パイプを新しいのに取り替えてもらいこれで２０年は安心

あと一つ・・これはどうしたものか？

専門の方に見てもらって取り急ぎ応急処置でもしてもらわなきゃ

どうしよう・・

こんな日は・・

台風のような風雨で予定していた集まりも延期となりがっくりな一日やったがね

おまけに又迷い犬が入ってきてpocoは鳴くし　　もうさんざん


まぁ腐りよってもいかんと気を取り直してやすらぎ市へ行って新鮮卵を買って来ました

安い気分転換・・と笑うて

駐車場の龍馬さんを写して帰ってきたが

　　　　　

　　駐車場やきしかたがないけんど、緑のコーンがジャマ

　　今日は妙に突っかかりたい気分やき

水回り

今日は水回りのトラブルでてんやわんやの大騒ぎ・・

それも２件も

人間も年と共にガタがくるけど、家も一緒や

水道の配水管は部品が届き次第、明日にでもOKやけど

もうひとつはちょっと深刻


隣の空き地に咲いた花で癒されてます

　



　昨日食べたスープカレーがあんまり美味しかったき

　手羽元とキャベツたっぷりのスープカレーに挑戦してみました

　家族が言うには「うん　なかなかいける！」とのこと

　いつかUPできるスープカレーを作ってみようと思ってまーす

　

　

スープカレーのお店

店の前を通るたびに入ってみたいなと思っていたスープカレーのお店

　　　　 ← シェヌー


　　　　可愛いタヌキが迎えてくれます　



　　　　　　　 ← メニューです




　　　　　　　　　↑　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑
　　私：安芸なすとトマトのスープカレー　　　　　　　　　　娘：きのことベーコンのスープカレー


もうとにかく美味しい！ 癖になりそう！　カレーの常識が変わった！！

　

　《ショップカードを頂いてきました。拡大して見てね》

　　　　（表）

　　　（裏）

いちご大福さんへ

お待たせしました

　　　　←の レシピでーす

〔材料〕
・ホットケーキミックス　　200ｇ
・ジュース　　　　　　　　200cc弱（卵の大きさで調整してみてね）
・卵　　　　　　　　　　 　小さめ１個
・レーズン　　　　　　　　お好みの量（蒸し器に入れた時にのせる）

〔作り方〕
①卵を解きほぐしジュースと混ぜておく

②ホットケーキミックスの粉に①をサッと混ぜる

③カップに1/2くらい入れる
　　　
　　
　今回普通のアルミカップを使ったので蒸している間に型崩れするかも？と思ったのでプリンカップを併用しました

④蒸し器の湯が沸騰しだしたら③をのせて蒸す

⑤IHコンロ強で４分ですが、プリンカップを使ったので６～７分蒸し時間がかかりました

コーヒーに合いますよ！

ウド

「のいち子ども図書館クラブ」の総会に出席

隣同士だったKさんから香北の山で取りたてのウドを沢山いただきました

今年の初物です！



友達にもおすそ分けしてさっそくウドの酢味噌和えでいただきました

　　　

　　
　　　　

金曜ランチ会

みんなが楽しみにして万障繰り合わせて参加するのが金曜ランチ会

　　今日の御馳走は筍たっぷりのいなりずし、それとツガニ汁

　　　



昨日教えてもらった　IHクッキングケーキを作ってみました
　　（１度に沢山並べたのでちょっと形が崩れたけど・・）

　　　

（材料）
　　ホットケーキミックス
　　卵
　　愛媛のポンジュース
　　（上に乗せる干しブドウ）

　　　　これをさっくり混ぜて、強火で４分蒸すだけでOK！

　　時間がたってもシットリしてフルーツの香りがほのかに残っておいしい！

　

IH Cafe in yamada

コーヒー大好き3人娘（？）が行ってきました

IH Cafe in yamada

四国電力主催のIH体験コーナー（もちろん主婦は”無料”に弱いんです）

焙煎歴38年「焙煎工房こやま」の小山さんが説明付きでおいしいコーヒーを入れてくれます

← 簡単IHクッキングのケーキ ケーキはもちろんやけど　さすが小山さんの入れてくれたコーヒーは最高！ ちゃっかりお代わりまでいただきました

オマケ：今日は土佐山田町にある文蔵でランチ
　　　　これには訳が・・そうここは最高に美味しいけど、食後のドリンクは別料金なんです
　　　　そこで主婦は考えた・・・という訳・・です（笑）
　　　　　
　　　　　　

　　　＊主婦業は手抜きしません。主人にはしっかり愛情いっぱいのお弁当を作って出かけましたからフフ