ほやほや

フッと心にとまったこと
   デジカメ日記に挑戦!

芋のツル(茎)

2013年07月31日 | レシピ

一雨ほしい土佐路です

Nさんが「酢物にして食べて!」と

芋のツルを持って来てくれました

炒め煮でしか食べたことが無いので

想像できないけど

いま サッとゆがいてみました

どんなお味かなぁ

楽しみ


ちょっとひと休み

2013年07月30日 | お店

豪雨で大変なところもあるのに

高知は雨が降らず

あつい 暑い

こんな時には風呂上がりのビールが最高言う人もいるけど

下戸の私は

ブラックで飲む珈琲は体にいいそうですよ

すてきな雑貨にに囲まれて

まったり

ほっとひと息できるお店

cafe de showの気まぐれ日記

お休みの変更や雑貨の紹介など楽しいblogです

 

 


手芸

2013年07月29日 | 趣味

なんとかお宿題を済ませて行った

手芸

先のことをよう考えんとやるもんで

「ありゃ~~」言うことも再々です

今日もそんなことが・・・

来月には仕上げて持ち寄ろうということになってます

頑張らないかんちや

先生が作ってきてくれました

反対やろうと反省しきりです

今夜はこれからチクチク頑張ります

 


みなこい港祭り

2013年07月28日 | 写真

雨になるかなぁー と思うたけど

でもしのぎやすかったね

今夜は地元のお祭り

飛行機の最終便到着と共に上がり始め

バカチョンやとこれが精いっぱい

田んぼの中の農道に車を止めて楽しみました

これから県内あちこちで夏の祭りが目白押し

今度は手結(てい)の盆踊りかな

人ごみは苦手やけど

ホントは夏祭りの金魚すくいが大好き


祭り

2013年07月27日 | 雑感

きょう

高知新聞の夕刊にこんな記事が載っていました

”阿波おどり”はお隣の徳島県

”郡上おどり”はまりもちゃんが6月から住んでいる岐阜県

”よさこい鳴子おどり”は言わずとしれた高知県

こうやってくらべてみるのも面白いね

 


恵みの雨

2013年07月26日 | 平凡な一日!

洗濯物を干し終わると

パラパラと雨が・・・

ホントに久しぶりの恵みの雨になりました

この間植えた苗がもうこんなに実ってます

早い所はコンバインで刈り取ってますよ

高知は ♪ 年にお米が2度とれる ♪ と歌われているように

この辺りでは二毛作です


青じそのムース

2013年07月25日 | レシピ

今日の暑さいうたら

一歩外に出たら頭がくらくら

夏はまだこれからやにね

まぜさん手作りの

青じそのムース

爽やかなせいそうの香りが口の中に広がります

レシピを教えてもらいました

 

【材料】

青じそ········· 30枚

砂糖··········· 60g

水············· 400cc

ゼラチン······· 10g 

※ゼラチン10gは

 水400ccの中から取り溶かしておく

牛乳··········· 100cc

生クリーム····· 100cc

 

【作り方】

①     青じそはスジを取り除き千切りにする

②     ミキサーに青じそ・牛乳を入れて、青じそが細かくなるまで撹拌する

③     細めのザルでこす(手で強くしぼったり押したりしないこと)

④     鍋に水+砂糖+③を入れて煮溶かす

⑤     火からおろしてゼラチンを入れて溶かす

⑥     少し冷ました中に生クリーム100ccを入れて混ぜる

⑦     容器に入れ分け冷蔵庫で冷やす


まだまだ道半ば・・・

2013年07月24日 | 趣味

ゆうべ遅うまで頑張りました

来週月曜日までに

クルミボタンを付け

周囲の焦げ茶の所をチクチクチクチク

気の遠くなるような作業が残っちゅう

仲間がおらんかったらとっくにほっぽり出しちゅうかも・・・

配色配置が今いちのような感じもするけど

もうよう直さん