今年は柿が大豊作です。 どこの家の柿の木も赤い実が鈴なりとなりました。
たわわに実った柿の実の重みで枝が折れた木も沢山ありました。
庭の古くからある柿の木も今までで一番実がつきました。 これは小粒の甘柿です。
干し柿を作ろうと思いましたが、庭の柿はすべて甘柿です。 近所の農家に頼んで
渋柿を貰いました。 初冬の日差しを受けて少しずつ干し柿になっています。
甘柿
干し柿
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今年は柿が大豊作です。 どこの家の柿の木も赤い実が鈴なりとなりました。
たわわに実った柿の実の重みで枝が折れた木も沢山ありました。
庭の古くからある柿の木も今までで一番実がつきました。 これは小粒の甘柿です。
干し柿を作ろうと思いましたが、庭の柿はすべて甘柿です。 近所の農家に頼んで
渋柿を貰いました。 初冬の日差しを受けて少しずつ干し柿になっています。
甘柿
干し柿
私の家でもやりました。 でも、甘柿が・・・ シブいのです！
土地が悪いのか？・・
原因は、何年も不明のままです・・！？
コメント有難うございました。甘柿で干し柿をつくったのですか？ 庭の柿はすべて甘柿ですが、少し赤くなった程度の柿はまだ渋いですね。 熟してくれば甘くなるのではないですか。 近所の農家から、甘柿を植えても何年か経つと渋柿になってしまう柿も多い、と言われました。 こんなこともあるそうです。