爽やかな陽気です
夕暮れ時、小池昌代さんのエッセイに出てくる蕎麦屋さんがどこかを考える。
キーワードは、「地獄」と「三色」。
「地獄」はツユがほとんどなく、なまたまごとおかかがたっぷり。
「三色」は、ゆず蕎麦、胡麻蕎麦、田舎蕎麦(極めて太目の蕎麦)。
・・・たぶん、さらしな総本店。
店名が伏せられていると、余計に行ってみたくなるから不思議
******************************
退社時間メモ
PM 23:00 退社
AM 24:00 帰宅
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体調メモ
肩こり、首痛あり。
足裏、太股、肩、頭皮マッサージを1時間くらいしてAM 2:00就寝
夕暮れ時、小池昌代さんのエッセイに出てくる蕎麦屋さんがどこかを考える。
キーワードは、「地獄」と「三色」。
「地獄」はツユがほとんどなく、なまたまごとおかかがたっぷり。
「三色」は、ゆず蕎麦、胡麻蕎麦、田舎蕎麦(極めて太目の蕎麦)。
・・・たぶん、さらしな総本店。
店名が伏せられていると、余計に行ってみたくなるから不思議
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退社時間メモ
PM 23:00 退社
AM 24:00 帰宅
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体調メモ
肩こり、首痛あり。
足裏、太股、肩、頭皮マッサージを1時間くらいしてAM 2:00就寝