ラーメン道16

息子の野球観戦の前に腹ごしらえ

倉敷市真備町にある

Ramenya

店に到着

外には店主

なかなかクセが強めな見た目

店内へ案内されて

レジの前で注文

即、ラーメンを作り始める店主

前払い制なのでお金を払うと

レジの緑のボタン押して

？

レジの緑のボタンを押すと

レジが開く

店主

お釣り取って

マジか

なかなか面白いじゃないか

さて

ラーメンは速攻3分ほどで出来上がり

そうだよな

ラーメンって普通出来上がるのって

そのくらいだよな

こういった速攻作ってくれるラーメン屋は

大好きです

店内はラーメン屋って言うよりBAR風？

古着屋さんっぽさもある感じ

さてラーメンは

昔ながらの

あっさり醤油って感じ

店主が酢を入れる事を

やたらと勧めるので

麺を食べ尽くしてから投入

店主の言う通り

醤油の角が取れてまろやかに

だけど微妙だった