my・あ~と

ようこそ『my・あ~と』へ・・日々の生活のなかであ~とを感じる瞬間や、発想のヒント、出会いなどなど書き綴みました

時間のないときはこれ。。。

2009年02月17日 | プライベート
昨日は午前は家事とガラスの仕分け
午後からの仕事の準備
午後からは取引先2件に訪問
夕方5時半に帰省
6時から海ガラススタッフのところへ。。。
ここまでで6時20分
pm7時からは娘の習い事の送迎です。
夕飯のしたく。。どうしよう。。。
いそげ~~~~!!

と、こんなときはあれです。。。

じゃ~~~ん!
『超☆画期的カレーライス』(4食分)

使う食材はこれです。

~買い足し~
◆カレーのルウ(大)・・・178円
◆豚バラ肉 12切・・・221円
◆トマト・・・80円
◆和風ミックス・冷凍・・・137円

~冷蔵庫のもの~
◇ブロッコリー
◇ゆで卵2個
◇カッテージチーズ

     合計・・・¥616-


作り方は簡単
①豚バラ肉を炒めながら、お湯を沸かす
②沸騰したお湯に、炒めた豚バラ肉と、和風ミックスを入れる
③煮込んでる間に、野菜サラダを作る。
④野菜に火がとおったらルウをいれて出来上がり~


◆カレーライス4人分・・・30分
 (豚バラ6切れ・カレーのルウ大の半分・和風ミックス1袋)
◆野菜サラダ
 (ブロッコリー・ゆで卵・トマト半分・カッテージチーズ・ドレッシング)



続・お料理・・・・

2009年02月16日 | プライベート
朝食で~す♪

前の晩に仕込んでおいたものをもりつけました
◆ごはん¥50-
◆味噌汁(じゃがいも4分の1個、菜の花少々)¥10-
◆セリ納豆(セリ、納豆、カボス、醤油)¥40-
◆煮卵、菜の花のおひたし・・・¥0-
多分光熱費入れて。。。100円から120円くらいだと思います。


夜で~す。。。。

~今日使う食材です~
昨晩仕込んだもの
◇餃子のタネ
◇ゆで卵2個(使わなかった・・・)
◇生たまご1個
◇菜の花のおひたし(使わなかった・・・)
◇マカロニサラダの残り。。。

買い足したもの。。。
◆パン粉・・・138-
◆餃子の皮・・・170-
◆ブロッコリー・・・105-(旬で~す)

合計・・・¥413-

調理しま~す!今日は30分以内でできました。

①昨日仕込んだ餃子のタネで、餃子をつくりました(25個)15分
 タネが残ったので残りは。。。ミートボールを作りました。
 ※昨日の残りのマカロニサラダでコロッケづくり。。。

②ブロッコリーをゆでる。・・・卵サラダにしようと思ったけど、
 カロリーが高い夕飯になりそうなので、今日は酢味噌和えに。。。
 旬の青ものなので2分弱。。。

③餃子を焼きながら、ミートボールもあげる、
 あとマカロニコロッケも 。。。5,6分



この日の夕飯。。。
◆餃子
◆マカロニコロッケ
◆ブロッコリー(酢みそ)
◆おから(実家からの差し入れ)
ついでの仕込み。。。
◇ミートボール・・9個
◇ブロッコリー山ほど。。。

今日一日の食費・・・¥533-(3人分です)
昨日から今日・・・・¥1434-

※アトリエ来来1階カフェですが。。。3月もお休みして
 4月から再開です。。。どうぞよろしく



 

シカ

2009年02月09日 | プライベート
今日は朝一で、ゴミ処理場にいってきました。
着れない服。。。着ない服・・・おもいきって
分けたら、すごい袋の数^^;
帰り道、ガラスを拾いに海にいこうとしたら雨が・・・
海を断念して山に向かいました。

毎度、塚原の『のほほん』です。

あったか~~~い、おそばと鳥飯を食べて
いつものごとく、のほほんの社長に勉強をさせてもらって
一路、次の打ち合わせに~!

塚原高原を横切る途中
『シカが・・・・!』
野生の大きなシカが目の前を横切りました。
目がクルっとおおきく、とってもカワイイです。

こんなに身近に姿を見せてくれるなんて、
うれしいな。ここに住んでれば珍しいことでは
ないのかもしれないけど、生まれて初めて、大分でシカを
見ました*^^*なんか、いいことありそう♪