ある日の食卓「餃子、焼きそばビール」

今晩の夕食は飲み屋状態。餃子にソース焼きそばですから。

餃子は妻の手作り。餡にしっかりと味がついておりビールのすすむこと。

焼きそばは私の手作りです。
味付けはこれ。

オタフク焼きそばソース。
美味しいですね。オタフクソースにオイスターソースを少々加えました。これまたビールが。

広島で買ってきたオタフクソースを使っていなかったので、思い立って焼きそばを作った次第です。