酷暑といわれる日々が続いております。そんな中おでんを作ってみました。
夏なので夏野菜を使って。
トマト、オクラ、冬瓜、じゃがいも、パプリカ、野菜たっぷりです。後は練り物、こんにゃく、豆腐、ゆで卵、子供達用のウィンナーです。
トマトの酸味が加わっていつもとは一味違う仕上がりになりました。自分的には味のしみた冬瓜、パプリカがいけました。練り物の代わりにフランクフルトやソーセージも良いかなと思います。
自分で作っていうのもなんですが、美味しかったです。
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トマト、オクラ、冬瓜、じゃがいも、パプリカ、野菜たっぷりです。後は練り物、こんにゃく、豆腐、ゆで卵、子供達用のウィンナーです。
トマトの酸味が加わっていつもとは一味違う仕上がりになりました。自分的には味のしみた冬瓜、パプリカがいけました。練り物の代わりにフランクフルトやソーセージも良いかなと思います。
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