岡本製麺の作る徳島らーめんの魚介醤油バージョン。鰹らしき魚介が効いておりますが、スキヤキチックな甘めの味わいは徳島らーめん。
見本の通り、豚肉の甘辛炒めに生卵、青ネギを乗せて。しかも白ご飯もセットしました。
なっ徳島の美味しさ。
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