仙台のローカルフードという麻婆焼そば。元は仙台にある「まんみ」という店のまかない料理だとか。
最近、秘密のケンミンshowで紹介されてちょっと注目されているようです。そういう私もそれで知ったのですが、仙台の人でも知らない人も多いとか。
そんな麻婆焼そばが職場近くの中華料理屋にありました。中国人がやっているので、中国でも食べるのかな？それとも日本人向けに考えたメニューか。
何はともあれ、初めて食べました。
焦げ目を付けた蒸し麺に麻婆豆腐がかかってます。想像通りの味でしたが美味しかったです。
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最近、秘密のケンミンshowで紹介されてちょっと注目されているようです。そういう私もそれで知ったのですが、仙台の人でも知らない人も多いとか。
そんな麻婆焼そばが職場近くの中華料理屋にありました。中国人がやっているので、中国でも食べるのかな？それとも日本人向けに考えたメニューか。
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