神田西口商店街にある人気のラーメン屋さん。濃厚旨口というだけあって美味しい。
何系とかのラーメン系図は良く知らないのですが、このトンコツの醤油味はとにかく旨いです。嫌な濃さではなく、丁寧なに調理された旨い濃さです。肉類は2種類入ってました。柔らかいローストビーフみたいなほうが特に美味しかったです。太い麺もスープに良く絡んでました。
また機会があれば行きたいです。
おまけ。玉子かけご飯。
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何系とかのラーメン系図は良く知らないのですが、このトンコツの醤油味はとにかく旨いです。嫌な濃さではなく、丁寧なに調理された旨い濃さです。肉類は2種類入ってました。柔らかいローストビーフみたいなほうが特に美味しかったです。太い麺もスープに良く絡んでました。
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