郡山では俗に郡山ブラックと呼ばれるラーメンがある事を知り、駅から少し歩いたところにある「枡はん」という店に行きました。
郡山ブラックという表現はされていませんでしたが、店お奨めの濃い口ラーメンがそれのようです。
見た目確かに黒いのですが、意外とあっさりしております。醤油のコクと適度に脂の浮いたスープがとても美味しいです。ブラックというとしょっぱい富山ブラックを想像してしまいますが全然別物です。
懐かしい感じのする古びたお店でした。おばちゃん二人で切り盛りしておりました。
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郡山ブラックという表現はされていませんでしたが、店お奨めの濃い口ラーメンがそれのようです。
見た目確かに黒いのですが、意外とあっさりしております。醤油のコクと適度に脂の浮いたスープがとても美味しいです。ブラックというとしょっぱい富山ブラックを想像してしまいますが全然別物です。
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