朝出て新潟に来ております。
早めの昼食を何にするか？迷いました。今回は、新潟では魚を食べることが多く、いつも棚上げになってしまう新潟たれカツ丼をいただきました。
とんかつ太郎にて。
醤油ダレにくぐらせたカツをのせたカツ丼は絶妙に美味しかったです。醤油ダレと肉の味もマッチ。肉は柔らかく、スッと噛みきれるのでテンポ良く食べられます。下のがご飯は鰻重のたれご飯を食べている感覚です。
メニューには「カツ丼」と書いてあります。こちらでは、これがカツ丼なのでしょう。
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