【韓国料理】【韓国のり】【食文化】【ハングル語】

ラディ・ギターの桜井です。

今回は食文化の話し。

先日、知人から韓国旅行のお土産に韓国のりをもらいまして
本場の韓国のりを美味しく戴きました。


日本の味付けのりは醤油の甘じょっぱいパリッとした食感。

一方、韓国のりは岩のりに塩とゴマ油ついた
風味ある味付けのり。

日本食もそうですが風味や食感、見た目などは
大切な食の要素。


今回、戴いた韓国のりも風味がよくゴマ油の匂いと
程よい味付けの塩がとてもバランスよく
ゴハンが～すすみました。


その知人はたくさん韓国料理を
食べ歩きしてきたそうで
一番の話題はチーズプルコギをお薦めしてました。

チーズプルコギ？

鉄鍋にプルコギと外枠には
チーズフォンデュ風に溶けたチーズが
熱してあるそうで辛いプルコギに
そのチーズをつけて食べるのが
流行っているそうで…。

なんとも洋風アレンジ？

本場の韓国料理は食べたことがないので
どれだけ辛い料理か？は分かりません。

でも昔ながらの韓国のりや本場のキムチは
独特の食文化があり～面白いものです。


それにしても、戴いた韓国のりのハングル語…
まったく何が書いてあるのか？
分からなかったなぁ…。




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晴明塚



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【有酸素運動】【夏】【散歩】

そろそろ30℃超えてくる季節

というか超えてるところは超えてるのかな？


現時点ラディは音源作りに必死こいてるので

ライブは控えめで外出も控えめ


なので以前から平日の暇な時にでも外に散歩に出ようかなと思ってるんですが

これが中々実行できません

決意が足りないのか怠け癖があるのか


遙か昔は有酸素運動の鬼だったんですがね

陸上マン時代のあの魂を取り戻さないといけません


陸上と言えば今年は世界陸上な年

いやはや楽しみ

そしてラディ夏のライブも楽しみ


よーし！そのために外で運動しないと

明日から

いや明後日からかな





ラディきたがわ





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【新日本プロレス】【best of super Jr.】【戦略】【闘い】

新日本プロレスジュニアの祭典
best of super Jr.
どんどん進んでいますね

自分が目を付けているレスラーはほとんど鈴木軍なのですが
なかでもエル・デスペラード
あとドラゴン・リーね
二人とも順当に勝ち上がっていて嬉しい限り

まあ鈴木軍が優勝するとは悲しいかな思えませんが
ドラゴン・リーは可能性アリ
この選手は新日本プロレスにおけるタイガーマスクの位置にいける選手なのではないかと
勝手に思ってしまいました
強さと正義感と礼儀正しさがうまく共存している良い選手ですね

で話は変わりますが
今日スタジオの帰りにリーダー北川さんとプロレスの話をしていまして
「木谷オーナーの今年の戦略動画見たか？」
と聞かれたのですがまったく何のことかわからなかったので
動画探して観てみました

・・・なるほど
ビジネスサイドの話なのですが確かに試合とか動画とかにこの戦略が見て取れるなと

自分はプロレスは闘いだと考えているので
台本があろうが結果が先にわかっていようが試合ばかり観てる
しかも新旧問わず同じ試合
永田VS柴田のNEVER戦なんか何回観てモニターの前で泣いたかわからないくらい

だけどあくまでも新日本プロレスは会社でありエンターテイメント
プロレスが好きなだけでは
お金は集まらないし
良い興業もできないし
宣伝も打てないし
何より選手を育てることもできない

こういう裏方の皆さんが頑張っているおかげで
現在の新日本の人気が保てているのだなと

自分はプロレスの裏方のことなど考えたことがなかったので
なんか勉強になった気がします

ラディはこれからも新日本プロレスを応援しますよ！
En serio！ マ・ジ・で！！




パフォーマーオオバ




●ラディアルレイズMV「粋な心意気」

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TAKAみちのくの入場で使ってくれねえかなぁ





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【大工】【棟梁】【ギター】【プロフェッショナル】

ラディ・ギターの桜井です。

先日、テレビで～数寄屋大工の棟梁さんの
密着取材の番組を放送していました。


その大工の棟梁さんは
最近の建設会社のようにパソコンで
立体化した図面や強度計算するのではなく
昔ながらの緻密で繊細な工程の仕事をする
大工の神様と呼ばれるお方。



その棟梁さんは、すべての図面や加工、細工、工程まで
頭に叩き込んで形にする素晴らしい仕事っぷり。


約十億円をかけた京都老舗料亭の大修繕。

何度も現場に足を運び、庭に映る草木を
板の間に反射させ昼間は雅な景色も家屋に
反映させる工夫を凝らしていました。


その棟梁さんは昔～親方から
「面倒なことを嫌がるな！」と教えられ

自分自身に向き合う仕事しておりました。

他にも…親方からは
「見えない所も手を抜くな
！」と教え込まれ
自分が建てた家のアフターフォローも
きっちりやるプロの仕事姿勢。

親方が故人になった今でも必ず親方の言葉を
思い返し～仕事に向き合う性分。


最後にプロフェッショナルとは…と聞かれ
その棟梁さんは「自分の道 を折れない信念」。

自分の道を貫くこと！と仰っていました。


まさにその通り！

大工の道を極めた達人の重みある言葉。

きっちり仕事をやる人は
段取りや仕上げる最終イメージというものが
できる人間と聞いたことがあります。

何でもそうですが～自分が最後にどこに辿り着きたいか？

どのような形のものに仕上げるのか？

具現化できる人間になりたいものです。

曲作りやステージパフォーマンスも
同じで～どんな方向性の音楽か？
どんな事をステージで繰り広げるのか？

ビジョンがしっかりと見えてる
ミュージシャンになりたいと思っています。



●ラディ・ライブの定番曲
元気がでますよ！

わらってわらって　ライブ


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【東京港まつり】【ラディ】【ライブレポ】

今日は東京港まつり

一昨年ぶりの出演です


そういえば一昨年あたりの風景と一気に様変わりだなと


晴海ふ頭のフェリー乗り場とステージ会場は変化なしでしたが

その周りの景色は一気に様変わり

やはり五輪に向けてなのかあの市場問題の影響なのか

結構慌ただしい感じになっておりました


いつもの事なんですが会場目の前に「護衛艦」が停泊

ラディ以外の出演する方々も消防庁の方々・税関音楽隊等々

やはり東京の港の祭典は違うなと


そんな中でもラディは平常心

いつものラディを披露するだけです


今日のラディのステージ

観て聴いて楽しんでくれた皆様！

ありがとう！！


一昨年ぶりのラディ楽しんでくれれば幸いです

ラディは勿論楽しくステージを披露させてもらいましたよと


ただまあ

色々トラブルやら妙な事があったなーというのは御愛嬌で


後ろがレインボーブリッジな素晴らしき湾岸の風景でラディのライブ

こんな豪華な雰囲気は中々見れるものではありません

ラディアルレイズこれからも何卒宜しくお願いします




ラディきたがわ




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とにかく制作快調でございますよと







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