ラディ・ギターの桜井です。
最近はギターの新しいエフェクターの設定整理と
ライブセッティングに昼夜問わず時間をかけていました。
二代目のエフェクターのクセも解明できて
ようやく次回ライブに使用できるまでに漕ぎ着けました。
すべての作業を終え、息抜きに
近所のスーパーへ買い出し。
お買い得コーナーに何と宝物がドッサリ！
トマトにナスにオクラから
さやえんどう。
夏野菜が盛りだくさん！
ヨシッ、夏野菜カレーを作ろうって事になり
ドッサリ買い出し。
野菜トマトカレーを作ってやるぞーと早速～自宅に戻り調理開始。
まずは買ってきたオクラのヘタを切り…軽く塩ゆでに。
ナスを切りニンジン、ジャガイモ、玉ねぎをカットして
最後にお買い得なトマトをカット！
オクラとトマトは後から入れる事にして
普通にカレー作り。
先に具材を炒めるため長らく使っていなかった菜箸を使用！
菜箸の頭には紐がついてセットみたいになってるけど
これはちょん切って良いものなのか？
最初は紐がついたまま炒めていたが
どうにも紐がついてる分、…使いにくい。
グツグツ煮込んでる間に
菜箸の紐の事を調べてみると
菜箸の紐は、箸が長い分
衛生上～吊るして乾かしたりする為に付いてるそうです。
人によっては使いにくいので
買ってすぐ紐を切ってしまう人も多いそうで…。
自分も使いにくいのでバッチリ切って使用。
夏野菜のトマトカレーもトマトとオクラと
ケチャップをぶちこんで一丁上がり‼
なかなか美味しく出来上がりました。
日本は四季折々、季節の野菜を食べると
健康で過ごせるそうです。
今回は夏野菜たっぷりのトマトカレーが大成功。
これで夏バテ防止であります！
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