元祖わかめうどん 大島家

高松市松縄町 元祖わかめうどん 大島家
今月（今週?）は，わかめを練り込んだうどんと，伊予柑を練り込んだうどんの二種盛りが基本。それを他のメニューに使うということで，きつねうどんを頼んだ。
やや細麺で，こしがある。わかめも伊予柑も仄かな香りがある。
店先の瀬戸物に湛えられた水は野鳥のためだという...