猫と一緒に田舎暮らし。

家族猫プリンのこと
対馬の風景や島の様子
お気に入りのShopや飲食店など
スローペースでぼちぼちとご紹介。

でもって先週の日曜は…

2008-01-27 16:13:20 | cooking

宅飲み。

手間掛けてコトコト炊いたこれ。

モツは600グラム入っていますが、全く足りません。
発注ミス。

和風出汁のしょうゆスープ。
 

翌日(月曜)のことなど考えずニンニク、キャベツとニラどっさり。
鷹の爪は大きめを1本。

久しぶりにモツ鍋作りました。

帰宅途中に相方さんが仕方なく買ってきた白

寄った酒屋にこれ1本しかなかったそうで
まるで貴腐ワインのような甘さ…

料理に合わなかった…Il|li_| ̄|○il|li

さて、今夜は何作って食べようかな…