今日はまなみんが遊びに来てくれて楽しい一日になりました
お昼頃来るって事でお家ランチをするために朝酵母ベーグル仕込んで
夜仕込んだイースト使用のベーグルとで2種類焼きました
上4つが◎カレートマトBAGEL◎苺酵母使用
トマトジュースと戻したドライトマトを刻んだ物を生地に練り込み、カレー粉と
夕食の残りカレーを練りこんだ生地の2色生地でカマンベール入りチーズと
ウインナーを巻き込みましたちょっとカレーの味が薄かったかも。
トマトの味もあるから、もう少しカレー味が濃くてもOKかな
手前3個は少量イースト使用の◎コーヒースイートポテトベーグル◎
これ前日の夜仕込んでお昼過ぎに焼いたので完全に過発酵でした見る
からに空洞が凄いし生地の気泡も沢山完全にソフトベーグルでした
コーヒー生地にホワイトチョコ入りスイートポテトの組合せはまぁまぁ良かった
んだけど過発酵のベーグルが悲しいまなみんせっかく遊びに来てくれた
のにイマイチなベーグル焼いちゃってごめんね
そんな私のベーグルとは違いまなみんが作って来てくれた南瓜のプリンは
絶品でした
大きな南瓜プリンカラメルソースもたっぷりなのが嬉しい
切り分けてみんなでおやつTIMEにいただきました
通常のレシピより多目に南瓜が入ってるそうでとっても濃厚な南瓜味
超ホクホク感があって凄く美味しいカラメルソースも苦味があって好き
な味南瓜の皮まで入ってるのも栄養があって良いなぁ
手作りだと自分好みの濃厚な南瓜プリンが作れていいですね
今回もまなみんの上の姫ちゃんは元気いっぱい遊んでました
そんなひめちゃんの後をずっと付いて回ってるうちのおチビ
そんな二人をよそに下の姫ちゃんはマイペースにポケ~っとしてました
しばらくしておチビちゃんコンビはお昼寝タイム
一緒のお布団に寝かせたけど写真を撮りに行ったらお互いに背を向け
合って『不仲な夫婦みたい』(笑)でも子供の寝顔って可愛くて癒される
ちょっと寝て元気いっぱい復活したおチビはまたまた上の姫ちゃんの
ストーカーに大変身
オモチャの携帯でお姉ちゃんと楽しそうに遊んでましたただ姫ちゃんが
せっかく建てた積み木のお家とか、うちのおチビが作る度に破壊してたから
その度姫ちゃんに『もうやめてよぉ~嫌~い』って怒られてました
うちのおチビ破壊王なのでごめんね姫ちゃん
そんなこんなで超賑やかな1日はあっという間に過ぎていきました。
まなみんまた遊びにきてね~
まなみんからのお土産はポムの新作ベーグル◎にタカノの桜チョコ
夕飯は頂いたポムべーグルの中から早速頂きました
ポム胡桃ベーグル
表面にはほのかにシナモンっぽい香りがする白いパウダーが掛かってます
生地は気泡が大き目に入ってるんだけどモチモチでクラストが物凄く
バリバリです生地には砕かれた胡桃が入ってるんだけど少なくてあまり
存在感がなかったかな
煮林檎は半透明で綺麗しっかり煮詰めてあるって感じで甘味が濃厚
なんだけどシャクシャクって食感&歯応えもあって美味しいただ
もう少し胡桃の存在感があったらもっと嬉しかったかな
貴重な新作ポムベーグルをありがとうねご馳走さまでした
お昼頃来るって事でお家ランチをするために朝酵母ベーグル仕込んで
夜仕込んだイースト使用のベーグルとで2種類焼きました
上4つが◎カレートマトBAGEL◎苺酵母使用
トマトジュースと戻したドライトマトを刻んだ物を生地に練り込み、カレー粉と
夕食の残りカレーを練りこんだ生地の2色生地でカマンベール入りチーズと
ウインナーを巻き込みましたちょっとカレーの味が薄かったかも。
トマトの味もあるから、もう少しカレー味が濃くてもOKかな
手前3個は少量イースト使用の◎コーヒースイートポテトベーグル◎
これ前日の夜仕込んでお昼過ぎに焼いたので完全に過発酵でした見る
からに空洞が凄いし生地の気泡も沢山完全にソフトベーグルでした
コーヒー生地にホワイトチョコ入りスイートポテトの組合せはまぁまぁ良かった
んだけど過発酵のベーグルが悲しいまなみんせっかく遊びに来てくれた
のにイマイチなベーグル焼いちゃってごめんね
そんな私のベーグルとは違いまなみんが作って来てくれた南瓜のプリンは
絶品でした
大きな南瓜プリンカラメルソースもたっぷりなのが嬉しい
切り分けてみんなでおやつTIMEにいただきました
通常のレシピより多目に南瓜が入ってるそうでとっても濃厚な南瓜味
超ホクホク感があって凄く美味しいカラメルソースも苦味があって好き
な味南瓜の皮まで入ってるのも栄養があって良いなぁ
手作りだと自分好みの濃厚な南瓜プリンが作れていいですね
今回もまなみんの上の姫ちゃんは元気いっぱい遊んでました
そんなひめちゃんの後をずっと付いて回ってるうちのおチビ
そんな二人をよそに下の姫ちゃんはマイペースにポケ~っとしてました
しばらくしておチビちゃんコンビはお昼寝タイム
一緒のお布団に寝かせたけど写真を撮りに行ったらお互いに背を向け
合って『不仲な夫婦みたい』(笑)でも子供の寝顔って可愛くて癒される
ちょっと寝て元気いっぱい復活したおチビはまたまた上の姫ちゃんの
ストーカーに大変身
オモチャの携帯でお姉ちゃんと楽しそうに遊んでましたただ姫ちゃんが
せっかく建てた積み木のお家とか、うちのおチビが作る度に破壊してたから
その度姫ちゃんに『もうやめてよぉ~嫌~い』って怒られてました
うちのおチビ破壊王なのでごめんね姫ちゃん
そんなこんなで超賑やかな1日はあっという間に過ぎていきました。
まなみんまた遊びにきてね~
まなみんからのお土産はポムの新作ベーグル◎にタカノの桜チョコ
夕飯は頂いたポムべーグルの中から早速頂きました
ポム胡桃ベーグル
表面にはほのかにシナモンっぽい香りがする白いパウダーが掛かってます
生地は気泡が大き目に入ってるんだけどモチモチでクラストが物凄く
バリバリです生地には砕かれた胡桃が入ってるんだけど少なくてあまり
存在感がなかったかな
煮林檎は半透明で綺麗しっかり煮詰めてあるって感じで甘味が濃厚
なんだけどシャクシャクって食感&歯応えもあって美味しいただ
もう少し胡桃の存在感があったらもっと嬉しかったかな
貴重な新作ポムベーグルをありがとうねご馳走さまでした
子供同士で遊んでる時って凄く楽しそうだよね
姉妹って羨ましいなずっと仲良しでいれるもんね。
yukiちゃんベーグルのまたまたフレーバーの魅力的なこと
過発酵でも全然オッケーよん
まなみんさんのカボチャプリンも濃厚で美味しそう
私も子供のおやつに。。。と思って作るけど、
殆ど自分で食べちゃってるような。。。
ホワイトチョコまで入っていてすっごい食べてみたいベーグルです。
過醗酵でも美味しそうですけどね!
南瓜のプリンも濃厚そうで私も今からコンビニでもいいから行って食べたいなぁなんて思ってくる
自分で作ることの良さは自分の好みにできちゃうことですねっ♪
ベーグル、すっごいおいしかったよ
過発酵っていうけど、もっちもちでおいしいから、あんなにおいしいなら過発酵も大歓迎だわ
yukiのベーグル大好き
そうそう、たまひよスタンプ一個盗んできちゃったみた~い
今度会うときに返すね
かぼちゃプリン喜んでもらえてよかった
きれいなグルグルで美味しそう
トマトを使うなんて~私なら思いつきません
コーヒーもスイートポテトいりで
ソフトでも全然行けますよ
かぼちゃのプリン~~断面から濃厚さが伝わってきます
手作りならでわの大きさ~うまそっっ
本当に嬉しいし有難い存在
月齢の近いおチビがいるから余計に話も合うしね!
みっちゃん過発酵ベーグルでもOKなの?!
じゃあ今度是非引き取って~
上手に作れなくて嫌になっちゃう
南瓜プリンおいしかったよ!
南瓜たっぷり入れたら子供のおやつにもいいよね!
お野菜たっぷりでヘルシーで
ゆきちゃん好み?よ~し覚えておくね
ホワイトチョコ好きなのかな?!
南瓜プリン超濃厚でめっちゃ美味しかったよ!
沢山もらったからまだ楽しめるのが嬉しい
ベーグルでもお菓子でも自分好みに作れるのがいいよね
ほんといつも過発酵なベーグル食べさせてごめんね。
でも大好きって言ってもらえると凄くうれしいよ!
ありがとうね
ポムの新作ベーグルとか貴重なものを本当にありがとうね!!
ポム胡桃は確かに前の方が好きだったなぁ。。
たまひよスタンプとマスク超探したんだけど見つからなくて
スタンプはまなみんがお持ち帰りしてたのね。
(正確には姫ちゃんかな?)
かぼちゃプリンも~!かぼちゃたっぷりさが伝わってくるよ~。
ちびっ子皆で遊んでるの、可愛いね~!
お姉ちゃんを追いかけてる息子くんがなんだか健気でほんと可愛い♪
練りこむの!これにチーズあわせるととっても
美味しいんですよ
あとカレー生地との相性もいいしね
コーヒースイートポテトは過発酵で失敗だったから
またリベンジします
南瓜プリン手作りならではの超濃厚南瓜味に
大きくて大満足でしたよ
そしてきゃっきゃっきゃっきゃ笑って嬉しそうだった
子供同士が一番楽しそうに遊べるみたいだね!
南瓜プリン凄く濃厚でさすがまなみんの手作りって
感じだったよ~
こんどたもりんちゃんとも焼き立てベーグルランチしたいね