kayo@bakingcafe

喜んで食べてくれる人のために、育ち盛りの6歳の息子と食べるのが大好きな2歳の女の子のためにいろんなものをつくりたい

パパのお弁当

2011-06-11 14:01:49 | パパのお弁当
パパは普段は会社行くときはお弁当を持っていかないのですが、週末の会社でするお仕事の時は持っていきます。
平日も持って行ってくれるとうれしいのですが。
外食ばかりで体が心配です。

今日も持っていく!!と言っていたので。パパの大好きだろうお弁当を作りました。




ご飯1合(シャケふりかけ、海苔)
牛肉と玉ねぎの炒め物
かぼちゃサラダ
グリーンピースコロッケ
味噌漬け豚のアスパラ巻き

牛肉と玉ねぎは焼き肉のたれとごま油につけておきさっと炒めたもの。
付けておくので柔らかく美味しいみたいで、すごく気に入っています。

ヒジキは昨日たくさん作りました。
こんにゃくとニンジンが入っています。

かぼちゃサラダはかぼちゃとマヨネーズを混ぜただけのもの。
あまりにも色彩がよくなかったため、かぼちゃを入れました。

味噌漬け豚のアスパラ巻きは、昨日近くのスーパーの特売日で安く手に入れた、
豚の生姜焼き用のお肉を味噌、酒、みりんで付けておいものを、軽くソテーしたアスパラを
巻いて焼きました。

これもとってもおいしかったみたい。


パパはまだまだよく食べます。
いつもご飯は1合
息子の周りのパパに比べるとすごい量です。
今日は息子に使っている海苔のパンチを使って笑わせてあげようと思って、こっそり
お顔の海苔を入れておきました。

パパー起きてーと9時半に起こし、10時に家を出ると言っていたパパ。
だらだらと、シャワーを浴び、テレビを見て11時。

まだ行かないの?と思っていると。
お弁当を家で食べていこうっと!!
だって。

ガーン!!なんてー!!
せっかく作ったのに。
早くお仕事行って早く帰ってくれたらいいのに。

美味しい美味しいとペロリと食べて行きましたけどね。
ご飯の上の海苔にはヒエー!!誰かに見られたら恥ずかしいよーと言っていました。
家で食べるはずじゃなかったのに。
残念。




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