鍋

今日は天気予報が雨になっていたのにすごく晴天で日差しが強く暑くて暑くて。

雨が降ってひんやりするかなーとと想像して鍋にしてたんだけど。

まぁ野菜もたくさん取れるしみんな大好きだから良いんですけど。




今日の鍋の主役は鴨です。




鴨鍋は私の大好きなものの一つ。
実家の母から送ってもらったのです。

あっさりしていて脂も罪悪感なく食べれる鴨。

嬉しいです。

最近、ポン酢が好きになった主人。
今まで鍋と言えば味付きのものが好きだったのに鴨鍋を水炊きにしてくれと。

せっかくの鴨の良いダシが出るので却下。
そういう年代になってきたのでしょうか？
それとも体が疲れてるのでしょうか？

でもでもうまいうまいと食べたのですけれどね。