豆腐あんかけ焼きそば

私のお昼ご飯。

寒いのでとろーっとした生姜のたっぷりしたものが食べたくて。

豆腐を潰して、卵を入れてとろみをつけて中華スープ味にしました。



温まるー。

とってもおいしいです。