ifc mall(国金中心) 炉端焼き「炉匠」

陸家嘴にできたifc mall(国際金融中心)。４階のレストラン街にてんや（寿司）、銀座梅林とんかつ、蘭｜サウスビューティとレストランがオープン。その中の一つ、炉端焼き「炉匠」に会社帰りに行ってみました。


店内に入ると、目の前で食材を焼き、大しゃもじで出すカウンターとテーブル席があります。


魚


サツマイモとチーズ


豚角煮


ソーセージ


手羽先


値段は一品30元～。椎茸2個で30元みたいな感じです。ビールは瓶(小瓶)のみ35元。日本酒は豊富にあり、焼酎もある。焼酎ボトルで300元。
三人で行って一人300元くらいでした。

味はどれもおいしい。特に手羽先は流石炉端焼きやなので臭みもなくジューシーで塩加減も抜群で、おかわりしちゃいました。

TAKUMI　Robata & Sake Bar（炉匠）
　上海市世紀大道8号 ifc mall 4F

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