#煮干しだし 新着一覧
6月に冷や汁
家庭菜園のきゅうり 夏すずみがたくさん採れるので、冷や汁を作りました。 まず、すり鉢でごまを摺るところから始めます。 &nb
白菜がやっと採れました！
10月5日に苗を植えた（遅すぎましたね…）白菜、松島交配新六号やっと収穫できました～ヽ(^o^)丿2kgもありました！！見た目はゴツい感じがしますが...
煮干しだしについて考える
先日、新潟の郷土料理「煮菜」を作った時、新潟の作り方に倣って、塩出しした体菜を煮干しだ...
ニーナ、いえ、煮菜に初挑戦！！
ブログのお友達で新潟の方が、保存食として「タイナ」とか「たい菜」の塩漬けのことをお書き...
深谷市拉麺 肴 酒 原口商店
原口商店最近、じわじわと？人気になってきた此処へ行ってきました。居酒屋でらーめんを出す...
疲れた体には煮干しだしの乾麺のうどんが浸みる
おはようございます。薄く広がった雲の向こうに丸い月が見えてます。気温は8度、やや風があり...
すっきりだけど強い煮干しダシの味
おはようございます。散歩の時は、細く上を向いた細い月のその下を飛行機が通りすぎるのがは...
今週の食遊市場、テーマはダシ
おはようございます。今朝の気温はまた下がって7度ですが、問題なくバイクに乗れました。ちょ...
- 前へ
- 1
- 次へ