
生姜の健康パワー 消化を助け、体を温める万能香辛料
ほとんどのスーパーに置かれている、ねじれた球状の根である生姜は消化を促す鍵になるかもしれません。生姜は手に入れやすい香辛料(生薬でもある)の一つで、身体を温める効果があり、寒い季節

木須肉で手軽に栄養チャージ! 家庭で作れる中華の定番
木須肉(ムーシーロウ)は、豚肉、きくらげ、野菜、卵を使った栄養バランスの良い中華料理です。見た目も美しく、食欲をそそる香ばしい一品であり、「医食同源」の知恵を体現する料理でもあり...

冬を快適に! 睡眠と消化を助けるエッセンシャルオイル
冬の季節において、エッセンシャルオイルは使いやすく、身体と心に多くの利点をもたらします。冬になると、日が短くなり、気温が下がることで、気分が落ち込むことがよくあります。そんな時に

寒さを活かして身体を整える 貝類で腎・肝・脾を調和する
一年で最も寒さが厳しい「小寒」の時期は、自然のエネルギーが静かに閉じ込められ、春に備えて蓄えられる季節です。このリズムは私たちの体にも影響を与え、特に「腎」は体のエネルギーを貯め...

正しい牛乳習慣で血管と健康を守る
牛乳はタンパク質とカルシウムが豊富な食品で、正しく飲めば、健康促進の効果があります。体に負担をかけずに効率よくカルシウムを吸収できる飲み方、血管を守りながらコレステロールをさげる...
【おバカチャレンジ】今まで続かなかった「よく噛んで食べる。」が、続いている理由。
自分の健康のために何度も挑戦してきた「よく噛んで食べる。」ですが、今まで1週間続けばいい...

「夕飯後にお風呂」or「お風呂後に夕飯」内科医が“医学的におすすめ”なのは?
「夕飯後にお風呂」か「お風呂後に夕飯」か――。人によって異なる夕飯とお風呂の順番について、“ど...

ぐっすり眠る秘訣 メラトニンと栄養の力
・メラトニンやGABAなどの栄養素・食事の工夫・腸との関係・睡眠をサポートする方法質の良い睡眠を得るためには、さまざまな要因が関係しています。その中でも「栄養」は重要なポイントの

ぐっすり眠る秘訣 メラトニンと栄養の力
・メラトニンやGABAなどの栄養素・食事の工夫・腸との関係・睡眠をサポートする方法質の良い睡眠を得るためには、さまざまな要因が関係しています。その中でも「栄養」は重要なポイントの

季節を楽しむ! 胃腸トラブルを防ぐ4つの方法
ホリデーシーズンには、消化器官に負担をかける行動が増えがちです。例えば、次のような行動がよく見られます:これらの行動は消化器官に影響を与えることがありますが、幸いにも、少しの工夫
[糖質]食生活について語ろう
・糖質Saccharides とうしつ 糖分を含む物質でその誘導体の総称。甘味をもつ炭水化物でブ...