#新茶家 新着一覧
節分には、、、
我が家では、節分には新茶家さんの「福ちらし」と「稲荷寿司」❣️『福ちらし』の蓋を開くと正に『海の宝石箱』。昆布〆の真鯵と本鮪赤身そしてトロ、帆立貝柱、車海老、生雲丹いく
新茶家 二月末のお料理
この冬は、雪が多くまた寒い日も多かったですが、さすがに2月も末になると春の気配が漂います...
老舗料亭の「福ちらし」 「稲荷折」
お馴染み新茶家のテイクアウトです。キリリと引き締まった折詰めの様子。蓋を開ければ・・・...
テイクアウト2 鯖棒寿司 老舗料亭の岩手牛白ホルモン
昨日に続き2日連続のテイクアウトです。今回は鯖の棒寿司。こんな感じで竹皮に包まれています...
日本料理 新茶家 で秋の食を楽しむ会2
向付 ひがしもの鮪 甘鯛昆布〆 土佐煎酒生のマグロならではの食感と香。脂も程よく乗っています。甘鯛は、煎り酒をすこしつけて甘さを引き立たせていただきました。...
日本料理 新茶家 で秋の食を楽しむ会１
ときどきいろんなところで紹介していたのですが、多くの方から☆自分だけおいしいのを食べてズルい...
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