#塩麴 新着一覧
「金麦シリーズ」集めてみました（笑）
こんばんは秋晴れ期待したら お昼頃から雲が多くなりお布団早めに仕舞ったり シーツ乾かなくて困りましたよ。最高気温 ２１度 最低気温 １７度・・・お空はとっても綺麗だったのに・・・。朝の空...
豚の冷しゃぶ ～決めたレシピは持たず、臨機応変に対応～
今年の夏は、エアコンの故障というアクシデントに見舞われ、お陰で熱中症も初めて経験したが...
妻がうれしい悲鳴を上げて
おはようございます。今朝は雲が多めですがお日様が顔を出しています。今のところ風は涼しい...
鶏肉のシソと梅肉・チーズ巻き 塩麹づけ
鶏肉(胸肉）が安かったので冷凍ストックを作っておくことに。 胸肉をそぎ切りにして 厚みを均等にするために・・叩く・・たたく・...
塩麹と顆粒出汁のポークソテー
豚肉のスライスが 安かったので 大量買い。塩麹と顆粒だし（ほんだしの素）で漬け込むことに。...
焼きタケノコ 塩麴マヨネーズディップ
タケノコをたくさんいただきました。 半分に切り 全体に 塩麹をぬりぬり・・ 塩麹とマヨネーズをまぜ ディップを...
塩麴とすりゴマ ピーマンのナムル
ピーマンを大量買いしたのでナムルを作ることに。 ピーマンを千切りにして電子レンジで・・・チン！...
青空
今日は気持ちのいい青空日差しがあると暖かく感じますね 今朝は駅まで自転車で行けたけれど大雪の名残があるので今日はショー
添加物てんこもりは避けたいよねぇ （自家製塩麴ハム）
罹患してから、なるべく添加物てんこもりの食品を摂らないようにしてます。 まぁ、完全に０！って生活はズボラ～な私...
いつも通り
今日は北風が強く寒かったですねでも不調だからと言っていつまでもダラダラしていられないそんなだから余計に動けなくなるまずいつも通り動くことに昨日でお籠り期間も終わった
婦人公論WEｂの記事が上半期ベストテン３位に＆たまにはご馳走千円効果＆自家製塩麴
本日の東京は曇り、蒸し暑い日が続いています。婦人公論Webでは毎月何回か連載を載せてもらっ...