#仙台雪菜 新着一覧
茎立ち菜の種播きを強引に決行
茎立ち菜の種播きをしましたが、少々強引なものとなりました。茎立ち菜は、秋に種を播いて冬越しさせ、春に伸びてくるトウを収穫するもの。当地では通称「茎立ち」、とう立ち菜のことです。ナバナ類の...
今年の茎立ち菜は豊作
今年の茎立ち菜（とう立ち菜）は豊作です。厳冬だったものの春は好天日が多く、追肥や土寄せのタイミングも上手くいったようです。我が家で茎立ち菜として作っているの...
茎立ち菜３種が収穫盛り
我が家で茎立ち菜として作っているのは「仙台雪菜」「かき菜」「三陸つぼみ菜」の３種。茎立ち菜はトウ立ち菜の...
かき菜の収穫が始まり茎立ち菜が出揃う
「かき菜」の収穫を始めました。すでにわき芽がたくさん出ています。茎立ち菜として作っているのは「仙台雪菜」「かき菜」「三陸つぼみ菜」の...
仙台雪菜の茎立ち菜がようやく穫れる
「仙台雪菜」の茎立ち菜がようやく穫れるようになりました。昨年より１０日は遅れています。我が家で作っている茎立ち菜...
茎立ち菜の穫れ始めは「三陸つぼみ菜」
我が家では仙台雪菜、かき菜、三陸つぼみ菜の３種の茎立ち菜を作っています。何れも１０月１...
茎立ち菜3種に早めの追肥と土寄せ
茎立ち菜に追肥と土寄せをしました。例年よりかなり早く済ませました。と言うのも、昨年早い茎立ち菜は...
茎立ち菜の冬越しに向け追肥と土寄せ
茎立ち菜の冬越しに向けて追肥と土寄せをしました。茎立ち菜はナバナ類の一つ。とう立ち菜と...
サヤエンドウと茎立ち菜の最終間引き
サヤエンドウと茎立ち菜の最終の間引きをしました。１０月末に種播きしたサヤエンドウ。品種...
茎立ち菜３種の種を播く
茎立ち菜の種播きをしました。茎立ち菜はナバナ類の一つ。とう立ち菜のことです。この辺りで...
＜伝統野菜＞ 宮城 仙台雪菜
「仙台雪菜」 【生産地】宮城県仙台市 【形状】葉の肉質は厚く、濃緑、丸型。葉柄は長い...