#三枚肉 新着一覧
沖縄そば(74)食堂おおかね
みそ汁が美味しかった「おおかね」に、三枚肉そばを食べに行きました。メニューは4種類で一律600円。ソーキそば、みそ汁、豆腐みそ炒め、三枚肉そば、ポークたまご。メニューが人気順だとしたら、4番手...
沖縄そば(72)きたやま
「きたやま」の三枚肉そばを、食べたくなったのです。店内は、4人テーブルが2人になってます...
沖縄そば(63)八重食堂
今日は日曜日。自転車でおそば屋さんを目指すが、「幸ちゃんそば」は店外で順番待ち。「あい...
沖縄そば(60)きたやま
「きたやま」の三枚肉を食べたくて、やってきました。今回は座敷に。窓開けしてのエアコンと...
沖縄そば(48)きたやま
待望のきたやまのそばです。伊豆味街道の山道のふもとにあります。外見はシンプル。期待でき...
ベーコン作り その１
今日は、勿論、仕事もしたのですが・・・・・それ以外の時間はベーコン作りに没頭しました。...
豚バラ甘酢煮込み ～三元豚バラ三枚肉を甘酢で煮詰める～
子供の頃はオカンが書いたメモを頼りに、よく買い物に行かされたものだ。初めてのお使いって...
香ばしい醤油煮豚 ～豚バラ三枚肉の下処理は手を抜かず～
コスパ的に家計の強い味方‥‥‥。そんな食材と言えば、間違いなく豚バラ肉となり、お財布に優し...
塩煮ぶた ～豚の旨味を引きだす絶品塩煮込み～
ビタミンが豊富に含まれている豚肉は、元来持ち味があるのにも拘らず、醤油味・生姜味・辛み...
豚肉ゴロゴロ焼き ～豚バラ三枚肉をざく切りしてロースト～
あっさり系を優先した豚ヒレ肉も良いが、たまにゃ～コッテリとした豚バラ肉も恋しくなるもの...