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豚肉ゴロゴロ焼き ~豚バラ三枚肉をざく切りしてロースト~
#豚
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#グルタミン酸
#アミノ酸
#ゴロゴロ焼き
あっさり系を優先した豚ヒレ肉も良いが、たまにゃ~コッテリとした豚バラ肉も恋しくなるものだ。豚バラ三枚肉の塊を買ってきて、ざく切りに切ってフライパンで焼くだけのものだが、下処理には拘ってポ...
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